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ヘルシー献立写真集~カリフラワーのかんづめ~

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2011年12月29日
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カテゴリ: 晩ごはん
カニ鍋を作りました。

先日、娘から送られてきたカニを使って、鍋物にしました。

白菜、水菜、豆腐、生椎茸、にんじん、しめじを入れています。
夫は日本酒を飲み、娘と私はハイボールにしました。

最後の〆は、カニと野菜の旨みがたっぷり溶け出したスープでおじやを作りました。

鍋物を食べたあとは、体のほてりを冷ますためにいつもアイスクリームを食べます。
今日も購入しておき、3人で食べました。


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最終更新日  2011年12月29日 21時00分14秒
コメント(14) | コメントを書く
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Re:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  
jetsato  さん
お鍋はもちろん超ウマでしょうが、
いや~〆のおじやのうまそうなこと^^
僕は今日は休肝にしました♪

(2011年12月29日 21時44分05秒)

Re:2011-12-29の晩ごはん  
かつぶし先生 さん
こんばんは!
オッ~!カニ豪華ですね~♪おじやが美味しそう~思わず味を想像してしまいました(^w^)
きっと賑やかな夕食だったでしょうね~♪ちなみに何のアイスだったんでしょうか? (2011年12月29日 21時46分06秒)

Re:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  
この時期は 鍋ですよネェ~ 温まります (2011年12月30日 00時15分10秒)

Re[1]:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  
jetsatoさんへ
コメントありがとうございます~♪
カニの身をほぐしたものを少し残しておいて、おじやに添えました。
jetsatoさんは、休肝でしたか~?

>お鍋はもちろん超ウマでしょうが、
>いや~〆のおじやのうまそうなこと^^
>僕は今日は休肝にしました♪
-----
(2011年12月30日 08時25分12秒)

Re[1]:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  
かつぶし先生さんへ
コメントありがとうございます~♪
久しぶりにカニをたらふく食べました。
アイスは、ハーゲンダッツで、夫がバニラ、娘がメルティーキャラメル、私がトリュフチョコレートでした。

>こんばんは!
>オッ~!カニ豪華ですね~♪おじやが美味しそう~思わず味を想像してしまいました(^w^)
>きっと賑やかな夕食だったでしょうね~♪ちなみに何のアイスだったんでしょうか?
-----
(2011年12月30日 08時27分24秒)

Re[1]:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  
だるま8923さんへ
コメントありがとうございます~♪
3人でワイワイ言って食べました。
温まりますね~

>この時期は 鍋ですよネェ~ 温まります
-----
(2011年12月30日 08時28分08秒)

Re:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  
楓0601  さん
お早うございます
カニ鍋、美味しそうですね
最後のおじゃは、最高ですね (2011年12月30日 08時38分24秒)

Re[1]:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  
楓0601さんへ
コメントありがとうございます~♪
カニのエキスたっぷり溶け出して美味しい鍋物になりました。
おじやも最高でした。

>お早うございます
>カニ鍋、美味しそうですね
>最後のおじゃは、最高ですね
-----
(2011年12月30日 15時54分57秒)

Re:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  

Re:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  
かに鍋、美味しそうです。豪華ですね。
〆のかに雑炊がまたいい。

娘さんとの家族3人の食事が一番のご馳走だったでしょうか。 (2011年12月30日 19時13分18秒)

Re:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  
原一平  さん
あっ!カニ鍋!我が家は、大晦日のお決まりメニューです。
締めには、うどんを入れて、年越しうどんにしています。 (2011年12月30日 20時31分13秒)

Re[1]:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  
すずめのじゅんじゅんさんへ
コメントありがとうございます~♪
経済的でヘルシーな家庭料理を目指しています。
献立を考えるのは大変ですが、頑張っています。

>こんばんわ

>始めまして!!
>お料理に興味あり、訪問しました
>又楽しいブログを更新してくださいね
>こちらにも遊びに来てくださいね
-----
(2011年12月30日 20時40分52秒)

Re[1]:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  
あんこ1961さんへ
コメントありがとうございます~♪
カニもたらふく食べました。
久しぶりの3人での食事、賑やかでした~

>かに鍋、美味しそうです。豪華ですね。
>〆のかに雑炊がまたいい。

>娘さんとの家族3人の食事が一番のご馳走だったでしょうか。
-----
(2011年12月30日 20時41分35秒)

Re[1]:2011-12-29の晩ごはん(12/29)  
原一平さんへ
コメントありがとうございます~♪
我が家も大晦日にすればよかったかしら。
年越しうどんもいいですね。

>あっ!カニ鍋!我が家は、大晦日のお決まりメニューです。
>締めには、うどんを入れて、年越しうどんにしています。
-----
(2011年12月30日 20時42分09秒)

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