2011年12月29日
カテゴリ： 晩ごはん
カニ鍋を作りました。
先日、娘から送られてきたカニを使って、鍋物にしました。
白菜、水菜、豆腐、生椎茸、にんじん、しめじを入れています。
夫は日本酒を飲み、娘と私はハイボールにしました。
最後の〆は、カニと野菜の旨みがたっぷり溶け出したスープでおじやを作りました。
鍋物を食べたあとは、体のほてりを冷ますためにいつもアイスクリームを食べます。
今日も購入しておき、３人で食べました。
先日、娘から送られてきたカニを使って、鍋物にしました。
白菜、水菜、豆腐、生椎茸、にんじん、しめじを入れています。
夫は日本酒を飲み、娘と私はハイボールにしました。
最後の〆は、カニと野菜の旨みがたっぷり溶け出したスープでおじやを作りました。
鍋物を食べたあとは、体のほてりを冷ますためにいつもアイスクリームを食べます。
今日も購入しておき、３人で食べました。
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