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ぐーちゃん3965
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2012年06月17日
テーマ： パンを焼こう！(15813)
カテゴリ： パン
タイトルの『Ｍ』
一目瞭然ですね
真ん中が伸びきってなーい。
かと言って両側もちょっとね…
少し前に焼いたイチゴ食パン。
今年の最後のいちご酵母で焼きました
春よ恋といちご酵母、イチゴジャムを使った甘いパン。
香りもよくておいしかったの
高さがもう少し欲しかったけど、意外と柔らかく焼けてました。
これに手作りジャムを乗せたトースト。
糖度は４０％くらいだけど、
イチゴが甘いからそれ以上の濃さを感じます
すっかり梅雨入りしたので季節感がないですが…
春っていいよねー、なんてもう考えてたりします。
このあとは好きな夏が来るから楽しみなんだけどね
梅雨入りしたと言ったけど、今日は梅雨の晴れ間。
貴重な晴れに感謝です。
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