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2019.11.27

八つ頭の煮物❤️～忘れちゃダメダメ💦この季節(^▽^)～

テーマ：楽天レシピ(162988)

カテゴリ：簡単レシピ

今が旬の「八つ頭❤️」

里芋におされて影がうすいけれど、
ホックホク で
あの独特の風味が
私は大大大好き〜(≧∀≦)❤️

スーパーのチラシでも大々的に特売されないし、
旬を見過ごしやすい八つ頭。

去年は
気づいた時には店頭から消えていて、

今日
買い物をすませて帰ろうとしたとき、
「あ(ﾟДﾟ)‼️」と
思い出し
今年初の八つ頭をゲットしましたー\( ˆoˆ )/✨

早速煮ました。
ちょっと薄味だったけど、
やっぱりおいしい(*´꒳`*)❤️

↓
※※※ レシピ　※※※

［材料］

砂糖
しょうゆ
かつおだし

［作り方］
1.八つ頭を一口大に切る

3.砂糖、しょうゆをお好みの量入れる
4.かつおだしを少々
5.竹串が刺さるまで煮る

以上❣️

余計な調味料は使わなくても
野菜って素材の味がおいしいですね♬

みなさんは里芋派？八つ頭派？

末広がりの「八」と、
親→子→孫と増えていく性質から「子孫繁栄」と「人の頭になるように」と、
縁起物としておせち料理に使われます。

里芋派の人も
ぜひ一度、八つ頭の煮物をお試しください
(^_−)−☆

↓「ブロッコリー」の記事はこちらから

https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/201911080001/

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Profile

ハピハピハート

在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬

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