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2021.12.05

手作りスコーン💛【バターのかわりにマーガリンで(^-^)】大差なく仕上がります♬

(22)

テーマ：楽天レシピ(162868)

カテゴリ：お菓子＆パンレシピ

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ブロ友Ｙさんから教えてもらった スコーン💛

娘が息子が
どハマりしています(≧▽≦)

母にもお裾分けしたら
「お前が焼いたの👀❓ 」 って驚いてました♬
～母にも高評価～

ビスコッティーと違って
ひとつひとつが大きめで
パンのようにバクバク食べれてしまうので

あっという間に完食しちゃう(≧◇≦)💦

喜んでもらえるのは嬉しいのだけど…
バター使用量が…

バターってお高いじゃない(^-^;❓
～貧乏性ハピにはここがネック(笑)～

バターのかわりにマーガリンを使ってみよう♬
👇

～マーガリンで作るスコーン～

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バターをマーガリンに変えただけで
材料も作り方も前回のスコーンと同じです。

↓
※※※レシピ※※※

[材料]
★薄力粉　　　　　　　２２５ｇ
★ベーキングパウダー　　　４ｇ

　　　　　　　４０ｇ
砂糖　　　　　　　　　　３０ｇ
卵　　　　　　　　　　　　１個
牛乳　　　　　　　　　５０ｃｃ

[作り方]

２．マーガリンを入れる
３．マーガリンを指でつぶすように粉と混ぜる
４．粉がポソポソとしてきたら砂糖を混ぜる
(ここまでは手で混ぜます)
５．卵と牛乳を混ぜたものを少しずつ粉に加える
(ここからはヘラで混ぜると手につきません)
６．ラップの上で生地を２ｃｍの厚さにのばす
７．ラップで包んで冷蔵庫で冷やす
８．好みの大きさにカットする
９．２１０度に予熱したオーブンで２０分焼く

以上ヾ(≧▽≦)ﾉ❣

マーガリンは柔らかいので
サイコロ状に小さく切る必要はありません。

あとはまったく同じ♬

完成したスコーンはこちらです(*^-^*)
👇

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なんの問題もございません(≧◇≦)✨

子供に 「シラ～」 っと食べさせても
味の違いは分からないらしい(笑)

事後報告でこのことを伝えると
娘「後味がバターのほうがいいかも(^。^) 」

そうね～
高級なだけの差はあるかもね(笑)✨

安いからとマーガリンばかりだと
身体への影響も気になるので
～マーガリンはあまりよくない噂～

バターとマーガリンと
うまいこと取り入れていこうと思います✨

～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～❀～

子供「スコーン作って～💛 」

それにしても
スコーンの要求がすごい(^▽^;)

週に何度作っているのだろう❓💦

おかげさまで
お菓子の消費量が減った気がします♬

わたしは
少しずつ食べられて歯ごたえのある
「ビスコッティー」 も好きだから

★スコーンも焼いて
★ビスコッティーも焼いて

夏が終わってから
オーブンフル稼働なハピ家でございます(^▽^;)

ビスコッティー同様に
スコーンも進化していきそうな予感…
↓↓進化したビスコッティーレシピはこちらから
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202111060000/

進化の様子をまたつぶやきますね(^_-)-☆
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Last updated 2021.12.25 21:13:26
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Profile

ハピハピハート

在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬

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