(✿✪‿✪｡)ﾉｺﾝﾁｬ♡。
ハピさん、冷凍バナナを使用でケーキを。これまた凄い。
常温バナナでも冷凍バナナでもできちゃうのね。これまたビックリ。
とても美味しそうね。
(2022.01.22 12:32:05)
ハピさん、冷凍バナナを使用でケーキを。これまた凄い。
常温バナナでも冷凍バナナでもできちゃうのね。これまたビックリ。
とても美味しそうね。
(2022.01.22 12:32:05)
2022.01.22
テーマ： 楽天レシピ(165622)
カテゴリ： お菓子＆パンレシピ
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我が家は
バナナを常にストックしています🍌
子供の朝ごはんが足りないときに
バナナをつければ…
👇
ほら、お腹が満たされたヨ(≧◇≦)✨
バナナが安いとつい買ってしまい
夏は…熟れるのが先か
食べるのが先か(笑)
熟れたら
バナナケーキにするのが定番でしたが
それでも消費が追いつかないときは
冷凍バナナ にしてストック⤴✨
この冷凍バナナを
～↓「バナナジュース」レシピはこちらから～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202008220000/
ところが…
冬になると…
バナナが熟れない(≧◇≦)
〜ちゃんと食べきれちゃう〜
熟れないから
バナナケーキもめっきり作らなくなっていました。
そんなときに
ブロ友さんのこんなつぶやき👂
👇
「 熟れたバナナに困った… 」
世話焼きお節介ハピ出動です(^O^)／
👇
「困ったときは冷凍すればいいよ～」
「冷凍バナナでもバナナケーキ作れますよ～」
このようにアドバイスしたのですが…
👇
「 皮ごと冷凍しちゃった(≧◇≦) 」
～こういう失敗って可愛い♬～
皮ごと冷凍するとは…
想定外でした(≧◇≦)
👇
「皮をむいて輪切りにして冷凍すべし」
再度アドバイスをしましたが
こういうときって
写真があれば一目瞭然ですよね。
我が家の冷凍庫に
夏の冷凍バナナくんが眠っているヨ(笑)
～三年寝太郎か(笑)～
ということで…
ｄさんに冷凍バナナを披露しがてら
久しぶりにバナナケーキを作りましょう♬
今までの材料をちょっと変えて
卵とマーガリンを減らして挑戦です⤴✨
👇
〜冷凍バナナで作るバナナケーキ〜
バナナケーキ (箱入)×2箱 モンテドール 沖縄 宮古島 定番 土産 パウンドケーキ 送料無料
↓
※※※ レシピ ※※※
[材料]
冷凍バナナ ２本
ホットケーキミックス ２００ｇ
卵 １個
砂糖 ３０ｇ
マーガリン ２０ｇ
牛乳 ４０ｃｃ
[作り方]
１．冷凍バナナがつぶせるくらい解凍する
２．マーガリンをレンジで軽く溶かす
黄色になる手前の白っぽい状態です
３．そこに砂糖をいれて混ぜる
４．そこに卵と牛乳をいれて混ぜる
５．そこにバナナを入れてつぶし混ぜる
６．ホットケーキミックスをいれて混ぜる
７．型に流し込む
８．１８０度に予熱しておいたオーブンで３０分焼く
以上❣
卵を朝食で食べたので
卵を摂り過ぎになるかな～ と思いまして💦
ビスコッティーも
スコーンも
卵のかわりに牛乳で作れるんだから
バナナケーキもいけるかな❓
そう思って
卵を１つに減らして挑戦してみました。
マーガリン使用量も気になるので
半分の２０ｇに減らして挑戦です⤴✨
我が家の冷凍バナナはこんな状態です♬
輪切りにしてラップで包む♬
👇
冷凍バナナ投入です♬
水っぽい気がするけど平気平気♬
👇
ホットケーキミックスを入れて混ぜて♬
👇
型に流し入れて焼きます♬
👇
甘～いいい香り♬
こんがり焼き上がりました♬
👇
～召し上がれ～
大人のバナナブレッド 4号サイズ 直径約12cm BANANA BREAD
じつは…
この前日に息子が…
👇
息子「 なんか食べた～い 」
息子「 カステラとかないの👀❓ 」
最近スコーンにハマっていて
お菓子をあまり食べなかったので
腹にたまるお菓子の買い置きがなかった(^-^;
そこで…
ｄさんのおかげで…
久しぶりにバナナケーキがひらめいたのです⤴✨
子供が帰宅すると…
👇
息子「 👀❗️ 」
息子「 なに❓スコーン❓ 」
私「バナナケーキだよ♬」
私「昨日なにか食べたいって言ってたから(笑)」
子供とさっそく食べてみると…
👇
息子「 うま～い💛 」
私「めっちゃ甘いね💦」
冷凍バナナを眠らせておいたからなのか
めっちゃ甘かった(^▽^;)
砂糖も１０ｇ減らして３０ｇにしたのだけど💦
熟れたバナナの状態によっては
砂糖はもっと減らしていいかも(^-^;
ブロ友さんのところでも
バナナケーキをよく見かけます🍌
👇
★バナナケーキにバナナを乗せて焼いたり
★くるみを入れたり
バナナケーキも
家庭の味がありそうですね( *´艸｀)
バナナが熟れて困ったら…
皮をむいて切って冷凍しておきましょう♬
それを
★バナナケーキにしてもヨシ✨
★バナナジュースにしてもヨシ✨
ブログで見かけたことって
暮らしのヒントになることが多いですね♬
わたしのつぶやきも
少しは貢献していると嬉しいな♬
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございます💕
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Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
アトリエもこ
さん
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
ルーナっこ さん
ハピさん、こんにちは。
お久しぶりです。
PC直ったので、またお邪魔させていただきますね(^_^)
冷凍バナナでもケーキできるんですか？！
便利ですね。
お砂糖少なくても美味しくできるのは助かります。
応援p(^_^)b (2022.01.22 11:59:04)
お久しぶりです。
PC直ったので、またお邪魔させていただきますね(^_^)
冷凍バナナでもケーキできるんですか？！
便利ですね。
お砂糖少なくても美味しくできるのは助かります。
応援p(^_^)b (2022.01.22 11:59:04)
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
jun to sora
さん
冷凍バナナのケーキが
とっても美味しそう♪♪♪
コーヒータイムにピッタリですね
ケーキが作れるなんて凄いです👍
昨日東京はオミクロン感染者が9699人で過去最高の感染者数でした 新宿は🌤最高気温9℃で寒いです 箱根と熱海観光で撮影したたくさんの写真をブログ用に編集しています 応援📣
🔽応援はアメブロのこちらのURLからよろしくお願い致します https://ameblo.jp/01031006jun/
(2022.01.22 12:17:51)
とっても美味しそう♪♪♪
コーヒータイムにピッタリですね
ケーキが作れるなんて凄いです👍
昨日東京はオミクロン感染者が9699人で過去最高の感染者数でした 新宿は🌤最高気温9℃で寒いです 箱根と熱海観光で撮影したたくさんの写真をブログ用に編集しています 応援📣
🔽応援はアメブロのこちらのURLからよろしくお願い致します https://ameblo.jp/01031006jun/
(2022.01.22 12:17:51)
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
恭太郎。
さん
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
和活喜
さん
冷凍 いいですね。(^-^)
こんにちは。福岡宗像は曇り晴れです。
いつもご来訪・コメント・応援ありがとうございます。(^-^)
今日は休日ですが、午後、ボランティア仲間との、
オンライン会合が夕方まで入っています。
午前中、家内の施設に行って、翌月の諸手続き、
コロナワクチン３回目接種の手続きなどをしてきました。
今日も佳き一日でありますように。
応援…☆
(2022.01.22 12:43:05)
こんにちは。福岡宗像は曇り晴れです。
いつもご来訪・コメント・応援ありがとうございます。(^-^)
今日は休日ですが、午後、ボランティア仲間との、
オンライン会合が夕方まで入っています。
午前中、家内の施設に行って、翌月の諸手続き、
コロナワクチン３回目接種の手続きなどをしてきました。
今日も佳き一日でありますように。
応援…☆
(2022.01.22 12:43:05)
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
Kan-Tan
さん
皮ごと冷凍しちゃった失敗、私もあります！凍ったままではむけなくてたいへんなのよね〰️😁
バナナケーキ、美味しいよね〰️
ハピさんのブログみてると、すぐ作りたくなっちゃう。
最近バナナ買ってなかったので、まずバナナ買ってこよ〰️ (2022.01.22 13:57:42)
バナナケーキ、美味しいよね〰️
ハピさんのブログみてると、すぐ作りたくなっちゃう。
最近バナナ買ってなかったので、まずバナナ買ってこよ〰️ (2022.01.22 13:57:42)
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
ララキャット
さん
バナナは直ぐに傷みますから、冷凍が良いかも～( ´∀｀ )
(2022.01.22 14:40:26)
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
ユミ(^^♪ さん
成長盛りの子供さん達には、お母さんの手作りおやつがドンピシャですね～
なかなか頻繁にこうも作れないですよ。
うちの娘の所なんか、買ってきたお菓子ばかりですよ～
バレンタインのチョコは作っているみたいだけど、
ハピ一家はバレンタインも手作りチョコですね～(^_-)-☆ (2022.01.22 15:02:57)
なかなか頻繁にこうも作れないですよ。
うちの娘の所なんか、買ってきたお菓子ばかりですよ～
バレンタインのチョコは作っているみたいだけど、
ハピ一家はバレンタインも手作りチョコですね～(^_-)-☆ (2022.01.22 15:02:57)
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
walkman2007
さん
ハピさん、こんにちはー♪
バナナケーキ、息子っちに喜ばれて良かったですね。
ハピさんは料理上手ッ！！！
ただ、夏のバナナって、大丈夫なん…？！
ちょっと心配になったよ。 笑
応援★ (2022.01.22 15:18:44)
バナナケーキ、息子っちに喜ばれて良かったですね。
ハピさんは料理上手ッ！！！
ただ、夏のバナナって、大丈夫なん…？！
ちょっと心配になったよ。 笑
応援★ (2022.01.22 15:18:44)
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
いわどん0193
さん
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
さいたまの大
さん
バナナケーキ美味しそう。
冷凍するって聞いたら、私も、皮ごと冷凍しそう。
確かによーく考えたら、わかることですよね。
でも、冷凍できる冷蔵庫がないので、できませんが(笑)。
(2022.01.22 16:42:08)
冷凍するって聞いたら、私も、皮ごと冷凍しそう。
確かによーく考えたら、わかることですよね。
でも、冷凍できる冷蔵庫がないので、できませんが(笑)。
(2022.01.22 16:42:08)
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
し〜子さん
さん
こんばんは！
我が家も相当もて余した時のバナナは冷凍しちゃう❗
とにかく食べられなくなったり棄てるのがもったいないので✊
バナナケーキには冷凍してたものでも全然問題ないよね
お子さんたちにはきっとずーっと、ママの味がこの先も忘れない味になると思います🎶
市販のお菓子を食べていると、手作りしたものがそう甘く感じなくなっちゃうんだけど
作ってると見えるのよねぇ
砂糖の量とか、バターとか材料が
私は老眼でホットケーキミックスのグラム数見えてなくて
量を間違えたり、残ったり足りないのがモヤモヤするのと
パタッとお菓子を作らなくなってミックスの期限切れるので
薄力粉でホットケーキミックス自作しちゃってます
応援♪ (2022.01.22 18:45:58)
我が家も相当もて余した時のバナナは冷凍しちゃう❗
とにかく食べられなくなったり棄てるのがもったいないので✊
バナナケーキには冷凍してたものでも全然問題ないよね
お子さんたちにはきっとずーっと、ママの味がこの先も忘れない味になると思います🎶
市販のお菓子を食べていると、手作りしたものがそう甘く感じなくなっちゃうんだけど
作ってると見えるのよねぇ
砂糖の量とか、バターとか材料が
私は老眼でホットケーキミックスのグラム数見えてなくて
量を間違えたり、残ったり足りないのがモヤモヤするのと
パタッとお菓子を作らなくなってミックスの期限切れるので
薄力粉でホットケーキミックス自作しちゃってます
応援♪ (2022.01.22 18:45:58)
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
kopanda06
さん
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
パパズミ
さん
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
ハピハピハート
さん
冷凍バナナにするということは、完熟しているけど食べきれないから～なので、バナナが自体が甘いことは間違いないのです(*^^)v
この冷凍バナナを使うのだから、バナナケーキも甘くなる。
うん、やっぱり砂糖は減らすべし！
夏の冷凍バナナ…気になりますか(^-^;
わたし、冷凍したものや賞味期限って気にならないんです(笑)
消費期限は危ないのですが、それ以外は自分の五感で判断します(笑)
とりあえずは、今回は問題なくおいしゅう～ございました(*^▽^*)
皮ごと冷凍しちゃった経験のある人、いるものですね～(笑)
みなさんお茶目(*^▽^*)
市販のバナナケーキは甘～いですね。
コストコとなると外国の味だから、甘いこと間違いないはずです(^▽^;)
海外旅行先で食べたマフィンとかも、めっちゃ甘かった記憶…
自分で料理をするようになって、材料の使用量に一番驚きましたね(^-^;
クッキーなんてマーガリンを食べているようなものですもの…
そうしたことから、スコーンとビスコッティーは、そうした材料が少しですむので、安心して作りまくっている～というわけです(^_-)-☆
バナナケーキも、今回材料を減らしてもおいしく仕上がったので、これからはこの材料で作ろうと思います。
おいしい味が子供の記憶に残るといいな…
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございました💕 (2022.01.23 15:02:11)
この冷凍バナナを使うのだから、バナナケーキも甘くなる。
うん、やっぱり砂糖は減らすべし！
夏の冷凍バナナ…気になりますか(^-^;
わたし、冷凍したものや賞味期限って気にならないんです(笑)
消費期限は危ないのですが、それ以外は自分の五感で判断します(笑)
とりあえずは、今回は問題なくおいしゅう～ございました(*^▽^*)
皮ごと冷凍しちゃった経験のある人、いるものですね～(笑)
みなさんお茶目(*^▽^*)
市販のバナナケーキは甘～いですね。
コストコとなると外国の味だから、甘いこと間違いないはずです(^▽^;)
海外旅行先で食べたマフィンとかも、めっちゃ甘かった記憶…
自分で料理をするようになって、材料の使用量に一番驚きましたね(^-^;
クッキーなんてマーガリンを食べているようなものですもの…
そうしたことから、スコーンとビスコッティーは、そうした材料が少しですむので、安心して作りまくっている～というわけです(^_-)-☆
バナナケーキも、今回材料を減らしてもおいしく仕上がったので、これからはこの材料で作ろうと思います。
おいしい味が子供の記憶に残るといいな…
今日も訪問＆応援ｐ★、ありがとうございました💕 (2022.01.23 15:02:11)
Re:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
幸せの青い空（Michi） さん
今日はこちらから(幸せの青い空）コメント。
バナナケーキ美味しいよね～
私はバナナを冷凍にしておいて、他の冷凍フルーツパック(ミックスベリーやら、トロピカルフルーツやら)と一緒にヨーグルトとミキサーにかけて、フローズンヨーグルトにして飲みます(食べるかな？）ソフトクリームみたいで美味しいですよ。(バナバを入れると甘くなるので、砂糖無で大丈夫）
夏になったら試してくださいね。
ではまたお邪魔します！
Michi（美知子） (2022.01.24 02:43:41)
バナナケーキ美味しいよね～
私はバナナを冷凍にしておいて、他の冷凍フルーツパック(ミックスベリーやら、トロピカルフルーツやら)と一緒にヨーグルトとミキサーにかけて、フローズンヨーグルトにして飲みます(食べるかな？）ソフトクリームみたいで美味しいですよ。(バナバを入れると甘くなるので、砂糖無で大丈夫）
夏になったら試してくださいね。
ではまたお邪魔します！
Michi（美知子） (2022.01.24 02:43:41)
Re[1]:冷凍バナナでバナナケーキを作る🍌【お砂糖不必要なほど甘く仕上がりました( *´艸｀)💕】(01/22)
ハピハピハート
さん
幸せの青い空（Michi）さんへ
フローズンヨーグルトΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
おぉ～その手がありましたか！
ヨーグルトだけでいいのかな？牛乳はいらないのかな？
なんだかとってもおいしそう( *´艸｀)
今年の夏、挑戦してみます♬
(2022.01.24 11:40:05)
フローズンヨーグルトΣ(･ω･ﾉ)ﾉ！
おぉ～その手がありましたか！
ヨーグルトだけでいいのかな？牛乳はいらないのかな？
なんだかとってもおいしそう( *´艸｀)
今年の夏、挑戦してみます♬
(2022.01.24 11:40:05)
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ハピハピハート
在宅勤務の夫とふたりの子供を育てる主婦。 挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めて、ブログを開設しました。 修行を重ねても、やさしい妻＆母になるのは難しい…(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬
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