2025.11.17
テーマ： 今日のコーヒー(5375)
カテゴリ： やさしさ・愛・考える力・気づき・自分をみつめる
喫茶店って
ＢＧＭが流れていて
コーヒーを淹れる香りがして
ゆったりした時間を過ごせますよね💕
( *´艸｀)( *´艸｀)( *´艸｀)
コーヒーに興味があり
自宅でもコーヒー豆を挽いて
コーヒーを淹れているわたくし。
コーヒーの資格をとって
バッチを胸につけて
自宅に友達を招待して
おいしいコーヒーを淹れてあげたい☕
↑↑↑
こんな夢を持ちました。
～↓「コーヒーの資格に挑戦」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202507120000/
こんなことを考えていると
引き寄せの力が働いて
とある喫茶店が開催した
～↓「引き寄せの力」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202510200000/
喫茶店で働けたらいいな～
自分の淹れたコーヒーを
お客様に飲んでもらえたらステキだな～
↑↑↑
なんて能天気に考えてしまい💦
(;´∀｀)(;´∀｀)(;´∀｀)
引き寄せの力というか
能天気な力 に導かれて(笑)
あれよあれよと
お店で働く展開になってきました💦
～↓「お店に直談判する」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202511100000/
が…
わたし
喫茶店で働く技量があるのかしら❓💦
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)
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～喫茶店のお仕事は大変だ～
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はっきり申し上げます。
↓↓↓
喫茶店のお仕事を
わたし舐めていました💦💦
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)
みなさん想像したことがありますか❓
注文をとって
できた食事を席まで運んで
お会計する
単純なお仕事だと思っていました。
Ｍバーガーで働いた経験があるし
わたしでも務まるだろうと
軽く考えていました。
が…
喫茶店は想像以上に大変だった…
＿|￣|○＿|￣|○＿|￣|○
調理場の人は調理と食器洗浄。
～味こそが料理人の職務～
それ以外の仕事は
カウンター側の人が担当なんだって💦
(*▽*;)(*▽*;)(*▽*;)
その作業をするスタッフを見て…
↓↓↓
あなたはマジシャンですか❓
(´-｀*)(´-｀*)(´-｀*)
↑↑↑
と遠い目になったわたくし…(笑)💧
同じ動きをする自信が…
まったく持てない…
＿|￣|○＿|￣|○＿|￣|○
長いこと主婦をやっていると
脳みそがもうヘッポコだし…(笑)
自分がアラフィフで
もう若くないという落とし穴もあるし…(笑)
～・～・～・～・～・～・～・～・～・～
それ以外のお仕事とは…
↓↓↓
● お客様が入店
・店内飲食かテイクアウトか
・先会計か後会計か
● 注文を聞く
・先会計のときはここでお会計
・後会計のときは退店のときにお会計
● カトラリーをセットして運ぶ
・食事によってスプーン、フォーク、ナイフ
・デザートはスプーン、フォーク
◎ 飲みものを作って運ぶ
・食事の前か、一緒か、後か臨機応変に
● 食事を運ぶ
・注文したお客様の席に間違えなく
◎ デザートを作って運ぶ
・食事の前か、一緒か、後か臨機応変に
◎ お会計をする
・一緒会計か別会計か
・支払方法は何か
● テーブルを片付ける
ざっくり書き上げると
これらの作業をすることになります。
”このくらい出来るでしょ～♬”
(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)
↑↑↑
そう思われる方は
あなたもマジシャンの仲間です(笑)
実はわたし…
はりきり屋でスーパーウルトラ主婦ですが…
マルチタスクが超～苦手なのです💦
( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；)
１つ、または、２つまでなら
スーパーウルトラ級なのですが
３つ以上のことを同時進行すると
思考停止して フリーズ しちゃいます(笑)💦
飲み物を作っているときに
食事が出来上がって
そのときにお客様が来店して
先に注文いいですか～ なんて言われて
そこにお会計のお客様まで来てしまったら
なにを優先したらいいのでしょう💦
( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；)
これを読んで
恐怖で悶絶している人は
間違いなくわたしの仲間でしょう(笑)💦
～分かり合える仲間(笑)～
そして
作業項目を
「●」「◎」に分けたことにお気づきでしょうか❓
「◎」がわたしの想定外の作業でした💦
( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；)
→→→ 次回へ続く
喫茶店で働くことが
想像以上に大変だと知り
自らお手伝いします～ と申し出たわりに
使えない能天気主婦になりそう…ﾃﾞｽ💧
(;´∀｀)(;´∀｀)(;´∀｀)
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これを着て働きましょうか(笑)
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ハピハピハート
在宅勤務になった夫とふたりの子供を育てる主婦。 挫折をきっかけに「やさしさ探しの修行」を始めてブログを開設し、修行で学んだことを５年間つぶやいてきました。 毎日楽しくやさしく過ごすことは難しい…と思いながら、日々修行を繰り返しております(^-^; そんな日々の暮らしで「楽しかったこと」「美味しかったこと」のつぶやきが中心になってきました♬ みなさんにも楽しい美味しいをお裾分けします♬
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