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2025.11.17

喫茶店の仕事って予想以上に大変だ💦～一歩踏み出す勇気vol.6～

(16)

テーマ：今日のコーヒー(5375)

カテゴリ：やさしさ・愛・考える力・気づき・自分をみつめる

喫茶店って
ＢＧＭが流れていて
コーヒーを淹れる香りがして
ゆったりした時間を過ごせますよね💕
( *´艸｀)( *´艸｀)( *´艸｀)

コーヒーに興味があり
自宅でもコーヒー豆を挽いて
コーヒーを淹れているわたくし。

コーヒーの資格をとって
バッチを胸につけて
自宅に友達を招待して
おいしいコーヒーを淹れてあげたい☕
↑↑↑
こんな夢を持ちました。
～↓「コーヒーの資格に挑戦」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202507120000/

こんなことを考えていると
引き寄せの力が働いて
とある喫茶店が開催した

～↓「引き寄せの力」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202510200000/

喫茶店で働けたらいいな～
自分の淹れたコーヒーを
お客様に飲んでもらえたらステキだな～
↑↑↑
なんて能天気に考えてしまい💦
(;´∀｀)(;´∀｀)(;´∀｀)

引き寄せの力というか
能天気な力 に導かれて(笑)
あれよあれよと
お店で働く展開になってきました💦
～↓「お店に直談判する」はこちら↓～
https://plaza.rakuten.co.jp/ccpurin/diary/202511100000/

が…

わたし
喫茶店で働く技量があるのかしら❓💦
(^▽^;)(^▽^;)(^▽^;)

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～喫茶店のお仕事は大変だ～

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はっきり申し上げます。
↓↓↓
喫茶店のお仕事を
わたし舐めていました💦💦
(≧◇≦)(≧◇≦)(≧◇≦)

みなさん想像したことがありますか❓

注文をとって
できた食事を席まで運んで
お会計する
単純なお仕事だと思っていました。

Ｍバーガーで働いた経験があるし
わたしでも務まるだろうと
軽く考えていました。

が…

喫茶店は想像以上に大変だった…
＿|￣|○＿|￣|○＿|￣|○

調理場の人は調理と食器洗浄。
～味こそが料理人の職務～

それ以外の仕事は
カウンター側の人が担当なんだって💦
(*▽*;)(*▽*;)(*▽*;)

その作業をするスタッフを見て…
↓↓↓
あなたはマジシャンですか❓
(´-｀*)(´-｀*)(´-｀*)
↑↑↑
と遠い目になったわたくし…(笑)💧

同じ動きをする自信が…
まったく持てない…
＿|￣|○＿|￣|○＿|￣|○

長いこと主婦をやっていると
脳みそがもうヘッポコだし…(笑)
自分がアラフィフで
もう若くないという落とし穴もあるし…(笑)

～・～・～・～・～・～・～・～・～・～

それ以外のお仕事とは…
↓↓↓
● お客様が入店
　・店内飲食かテイクアウトか
　・先会計か後会計か
● 注文を聞く
　・先会計のときはここでお会計
　・後会計のときは退店のときにお会計
● カトラリーをセットして運ぶ
　・食事によってスプーン、フォーク、ナイフ
　・デザートはスプーン、フォーク
◎ 飲みものを作って運ぶ
　・食事の前か、一緒か、後か臨機応変に
● 食事を運ぶ
　・注文したお客様の席に間違えなく
◎ デザートを作って運ぶ
　・食事の前か、一緒か、後か臨機応変に
◎ お会計をする
　・一緒会計か別会計か
　・支払方法は何か
● テーブルを片付ける

ざっくり書き上げると
これらの作業をすることになります。

”このくらい出来るでしょ～♬”
(*^▽^*)(*^▽^*)(*^▽^*)
↑↑↑
そう思われる方は
あなたもマジシャンの仲間です(笑)

実はわたし…
はりきり屋でスーパーウルトラ主婦ですが…

マルチタスクが超～苦手なのです💦
( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；)

１つ、または、２つまでなら
スーパーウルトラ級なのですが
３つ以上のことを同時進行すると
思考停止して フリーズ しちゃいます(笑)💦

飲み物を作っているときに
食事が出来上がって
そのときにお客様が来店して
先に注文いいですか～ なんて言われて
そこにお会計のお客様まで来てしまったら
なにを優先したらいいのでしょう💦
( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；)

これを読んで
恐怖で悶絶している人は
間違いなくわたしの仲間でしょう(笑)💦
～分かり合える仲間(笑)～

そして
作業項目を
「●」「◎」に分けたことにお気づきでしょうか❓

「◎」がわたしの想定外の作業でした💦
( ；∀；)( ；∀；)( ；∀；)

→→→　次回へ続く

喫茶店で働くことが
想像以上に大変だと知り
自らお手伝いします～ と申し出たわりに
使えない能天気主婦になりそう…ﾃﾞｽ💧
(;´∀｀)(;´∀｀)(;´∀｀)

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これを着て働きましょうか(笑)

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Last updated 2025.11.17 08:10:05
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■コメント

Re:喫茶店の仕事って予想以上に大変だ💦～一歩踏み出す勇気vol.6～(11/17)

きのこ５５５さん

こんにちは！

大変な仕事なんですね～

果たしてやって行けるのか～
心配になってしまいますね～

でもまずはやってみなくちゃ～ですね～
きっとそうなったのでは
ないかと想像です～

(2025.11.17 11:12:16)

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