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October 23, 2008
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ことのほか夫に好評だったので、続けることにしました。
今日のメニューは
鮭のマスタードマヨネーズ焼き
茄子とホウレンソウの炒め物
キノコのマリネ
いんげんの梅煮
です。
朝早く起きることが負担だったのですが、前日のうちに準備しておくのだと知ってからは、抵抗がだいぶ減りました。もちろん眠い日もあるのですが、準備しておいたものを使わなくてはもったいないという気持ちが働き、眠い目をこすりながら台所に立っているうちに、目が覚めてきます。
献立の幅が広がり、料理が楽しくなってきました。
職員食堂で食べた後に、お菓子、パン、飲み物を買っていた夫でしたが、ボリュームたっぷりのお弁当に、間食の量も減ったとのこと。
無印良品の弁当箱、500ｍｌと300ｍｌを使っているので、大きすぎて詰めても詰めても埋まらない事態になることも。。
楽しみながら、続けていけたら嬉しいな。
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