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カテゴリ: 純米吟醸
新橋居酒屋開業物語
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幻の瀧

外の寒さとはうらはらに昨日の店内は囲炉裏で
ポカポカ、みなさん燗酒を楽しんでました。

本日の利酒師おすすめの逸品は
富山県『皇国晴(みくにはれ)酒造』の
『幻の瀧 限定純米吟醸』です。

日本アルプスの雪解け水によって出来るといわれる
まだ誰も見たことのない「幻の瀧」を酒名としたお酒で


雄山錦を53%まで磨き上げ、やわらかくすっきりした飲み口ながら
米の旨味も十分感じられます。後口はすーっと消えていく
まさに雪解け水のイメージ!
鑑評会での金賞受賞率は常にトップクラスというのも納得です。
もちろんお客様の評判も上々!
大吟醸の「幻の瀧 奥秘境」も同様に人気です。

『幻の瀧』を飲んで夢心地に…。





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Last updated  2006.01.24 14:52:02
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