静岡茶「和茶倶楽部」徒然ブログ

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Aug 31, 2005
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Sydneyの緑茶事情

テーマ： 今日飲んだお茶(1071)
カテゴリ： お茶にまつわるお話
シドニーに行って来ました。ほんとうは、違う目的で行ったので、合間をみて、緑茶を探すのは困難でした。で、結局、茶店には行けませんでしたが、スーパーに行って、買って来ました。

スーパーのお茶売り場では、ともかく、リプトンがずらり、さすが、イギリス系と思いました。他には、多民族国家になりつつある証拠に、トルコのチャイ、ハーブティー、中国緑茶、と、まあ色々ありました。

でも、ほとんどがティーバッグで、リーフを探すのは大変。簡便化の波がオーストラリアにも来ているんだなあと実感。
アフタヌーンティーも、ティーバッグになりつつあるのかと、日本のお茶事情１０年前の感じを受けました。

きっと１０年後には、ペットボトルも並ぶことでしょう。伊藤園がオーストラリアに工場を建てましたからね・・・。
今の所、お茶のペットはなかったように思いました。紅茶のビンボトルはありましたが・・・。

唯一、オーストラリア産100％と表示のあった、リーフを探し購入しました。
｢Madura Tea｣　NSW州の北部に茶園があるそうです。

見た目は、中国緑茶の製法で釜入りタイプ。

釜入り製法といっても、茎も葉も一緒になっているので、
所謂、仕上げ加工の選別作業はしていないかんじです。
そのため、水分がパックするときにある程度残っているので、
袋の中での酸化も見られました。

では、Madura Tea の登場です！
ご覧下さい！！！
これは、緑茶です！！！Madura-Australia's finest teas
そういえば、スターバックスがホテルのすぐ近くにあったの・・・。
行けなくてとても残念でした。





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Last updated  Aug 31, 2005 11:39:33 AM
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