ゆずの香りを付けた、ゆず茶が ようやく出来上がりました。
柚子の中身をくりぬいて、茶葉を柚子の皮の中に詰め、温度を調整しながら、香り付けをした、手間暇のかかった
ゆず茶=(正確には”ゆず香付茶”)です。
中に詰めたお茶は、これまた、手摘み、手作りの 弱発酵茶(包種茶)です。
本当に、この上ない至福の時でありました。
作り手の思いを感じながら、
そこはかと香る ゆず香 に、心も安らぎ・・・・・いち早く、頂いてしまった私です。
西洋のアロマセラピーとは、全く違う、作られた香りではありません。
自然の柔らかな香り、日本の誇る ゆずの優しい香りのお茶です・・・!!!
まさに、ティーセラピー でございます。
八十八夜 Apr 30, 2008
高品質のべにふうき Jan 29, 2008
さくらのお茶でご飯を炊く! Apr 2, 2007 コメント(2)
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