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April 17, 2006

回転寿司事情・福井

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いっぺんに１人前食べると吐いてしまう(要するにいっぺんには食べられない)私は、
家族とどこかに行く時は量の調節が出来る回転寿司とか焼肉とか居酒屋などが多くなります。

で、回転寿司の話。
福井は海のある県なので、魚料理が定着しています。
すし屋･回転寿司の類も多い。
大きなネタで、新鮮地魚が自慢、という回転寿司もあれば、一皿どれも１００円というのを売りにしているお店もあり、昨日行ったのは後者の方です。
ここは、１００円でやすいだけでなく、テーブルの横にタッチパネル式の画面があって、そこから全メニューどれでも注文できるんです。お寿司が回っているフロア-には飲物などのお運びや食後の食器の片付け、レジなどをやるお姉さんしかいなくて、同じネタでも遠慮なく何度でも注文できます。
デザート類も豊富なので娘のちんはいつもチョコパフェやティラミス大福など食べて満足そうです。

もちろん、回転ベルトの上にもいっぱいのっているのですが、注文すると握りたてなので、どうしても注文してしまう。
結局「安い」ことが１番大事な我が家は、いつもここでみんな幸せになって家路に着きます。

ただ、１つ難が。それは、最近福井の居酒屋やチェーンの焼肉店などでは発泡酒中ジョッキが１９０～２９０円程度のお店がたくさんあるのですが、ここは生中１杯４８０円するんです。
お店もどこかで利益出さないとね。しょうがないか、と思わせるほど他の満足度が高いので、
やっぱりまた行ってしまう我が家です。

ちなみに、写真は「マグロユッケ」です。マグロの中落ちに鶉卵の黄身が添えてあります。
回転寿司って、普通のおすし屋さんにはないユニークなメニューがあるのも特徴ですよね。

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