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2008.09.12

・9．12．金
朝の合唱団が終わるとそのまま奈良に向かう。
昨日からお腹の調子が良くないので、菖蒲池にある初めてのうどん屋に行く。
古い家屋を改造して営業していて、裏通りから庭を奥に入って行ったところにあると
ても小さな店だった。
店内には材料の使用後の袋が吊り下げられてあり、何県の何を使用しているかが明確
に分るようになっていて、入り口付近でうどんを打っているのが見え、注文してから
出て来るまでに時間が掛かった。
値段も張るが、ちょっとお目に掛かれないほどの美味しさだ。

儲けに頭が走ったとき、心のこもった良い品はそこから消える。
こんな信念を持った店を見付けることが出来て嬉しかった。
うどん以外何もない少ないメニューだが、全部制覇したいと思った。

奈良クラスのレッスンの後混声合唱団の練習。
お腹の調子も悪くならなかったし、気持ち良く練習も終え帰宅。

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