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・11、23、金
今大阪では梅田・難波・天王寺と三つの町が競って開発を掛けて、どんどん変身を遂げている。
これはやはり巨大な副業企業によって付近の商店街や古いホテルなどが買収され、土地が買い占められて開発が掛けられるのだろう。
兎に角大阪人は変わっていくことが好きだ。
いや、それはすでに大阪人の仕業ではないのかもしれないが。
そして人々は新しいものに飛びつき、休みの日にもなれば皆でピカピカのショッピングモールに出向いて行く。
しかしたいがい一年もすれば完全に飽きてしまい、見る影もなく閑古鳥が鳴く。
そんなことを繰り返していて、投じた資本が回収できているのだろうか。
どこでも「そりゃ誰でも飽きるわな」という内容の企画である。

??も非常に商売が下手になったようだ。
そのようにして結局魅力の少ない町がだらだらと広がって、それは醜いだけのものだ。
また明治で申し訳ないが、100年ほど前の大阪はそれは素敵なところだったようだ。
上品で柔らかな大阪弁、ポリシーを持った信頼の置ける商家の並ぶ町並み、日本橋の夜の通りに灯るガス灯の下で待ち合わせる若者たち、行き交う人力車に乗った小綺麗な芸者。
兎に角商売は土地に、地域に根の下りた信頼の上に成り立ち、何処の家もその創業年数と商品の確かさを誇っていた。
その大阪は全く消えてしまったとしか言えない。
現在は持ち前の資本で、何でもいいから大きなことがしたいのだ。
それに比べて京都という町は、市に規制があり、高層ビルが建てられない(大文字が見えるように)、お茶屋などの町並みはそのまま残して商売をする、モダンで奇抜な建築物は禁止など、観光客向けの様々な規則があるため、ある程度の町の保存が実現している。
しかし住民たちの心の中にも「変わらないでいる」という精神が強く残っているようである。
例えば各家にまだダイヤル式の黒電話を使っている者がいたり、50年・60年全く変わらないメニューと味で営業している店があったり、もう一つ発展し切れない町並みなど。
発展しないことがとても美しいと思える部分がある。

四条河原町を一本上がって東に入ったところの「築地」、ここは昔母に教えられて行ってみた。
母が学生時代にこの二階の隅でいつも友人と宿題をしたという。
狭く木の床がぐらぐらで、暗い。
河原町三条の「六曜社」、ここは種類の多いコーヒーと、手作りのドーナツが有名。
四条木屋町下がるにある「フランソワ」、ここもかなり古く、木の床は磨り減って傾いて、今では手に入らないような猫脚の机と椅子。

一番古いクラシック喫茶と言えば、三条寺町の「スマートコーヒー」という店だそうだ。
ここは子供のころに度々父に連れられて行ったことがある。
この店のお勧めは特製のホットケーキで、それが大好きな父は幼い僕を連れてよく通った。
今はホットケーキがあるかどうか知らないが、父の学生時代には友人たちと屯したそうだ。
どの店もコーヒーは大変うまい。
ついでに五条大宮の「ふくい」というお好み焼き屋。
ここは創業51年で、変わらぬ味と大きさを守っている。
僕が京都の芸大在学中に友人に連れて行かれて知った。
入り口を開くと「おいでやす!」とおばさんが声を掛ける。
どれもこれも京都の変わらぬ何十年をずっとそこで守り続けている。
なかなか出来ることではないのかもしれない。





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最終更新日  2013.05.13 11:26:42
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