2023年09月の記事
全2件 (2件中 1-2件目)
1
-
海老（エビ・えび・蝦）
体を温め、冷えをとる食材寒い時期に足腰が痛み、入浴などで体を温めると痛みが和らぐ場合は冷えからくる症状ですから、冷えを改善する作用のあるえびを食べると良いのです。五性：温五味：甘・鹹帰経：肝・腎・胃体質：気虚・陽虚主な作用：足腰の冷えの改善・疲労回復・血行促進・食欲増進・老化防止・めまいやふらつき、手足の震えの改善効果的な食べ合わせ+生姜 血行促進・冷え改善 生姜には強力に体を温め、血流を促す作用があるので、EDにも効果的。+キャベツ 虚弱体質の改善→キャベツの胃腸の働きを助ける作用が、えびの栄養の吸収を良くします。さらに＋干ししいたけ→干ししいたけのビタミンDが、カルシウムの吸収をアップさせるので骨粗しょう症の予防に。+ニラ 血行促進・冷え改善+トマト 血行促進+たまねぎ 血行促進旬：通年（種類によって様々。）ポイント薬膳では"川えびより海えびの方が効能がある"とされています。コレステロール値も海えびの方が低いので、せっかく食べるなら海えびを選んだほうがお得また、えびの殻には抗酸化力の高い「アスタキサンチン」や肝機能を高める「タウリン」、イライラを解消する「カルシウム」がたっぷり。小エビなどは唐揚げなとにして殻ごと食べたほうがお得口に残るのが苦手な場合は、出汁を取ったり、カラカラに炒ってから粉砕してふりかけにすると美味しく摂取できます兼上 桜えび 乾燥 駿河湾産 17g×1袋 無添加 無着色 由比港水揚げ 天日干し 駿河湾桜えび 素干し桜えび 干し桜エビ 桜エビ 干し桜海老 乾燥桜海老 素干し桜海老 桜海老 桜蝦 静岡 駿河湾 由比 国産 お試し 送料無料 ポスト投函 カネジョウ価格：1,300円（税込、送料別) (2023/9/4時点)楽天で購入駿河湾産の桜えび。無添加・無着色。食塩も無添加。エキスや保存料も使っていません。2023年新物 徳島県産 皮むき海老 100g 乾燥 干しえび 無添加 無着色 徳島県小松島湾近海 干海老 むきえび 干し海老 むき海老 天日価格：1,695円（税込、送料別) (2023/9/4時点)楽天で購入徳島・小松島湾近海で水揚げされた小エビ。粗塩のみで茹で上げて送風および天日乾燥しています。無添加・無着色仕上げ。#えぽ薬膳えび #えぽ薬膳エビ #えぽ薬膳海老 #エポ薬膳蝦 #薬膳
Sep 4, 2023
コメント(0)
-
昨日買って今日食べようと思っている食材の薬膳効果。
今日使う予定の食材は、豚肉・白菜・えのき・厚揚げ豆腐・しめじ・長ネギ豚肉帰経：脾・腎・胃五味：甘・鹹五性：平体を潤す。虚弱体質の改善。注意：水を作り出し体を潤すので水滞など、むくみやすい人は注意。（私だなー。豚肉の献立の時は肉の旨味が染み込んだ野菜だけ食べようかな）白菜帰経：胃・大腸・膀胱五味：甘五性：平むくみを改善する。便秘解消。（体を潤す豚肉と排出する白菜と一緒に摂取したら中和してくれるおかげで、むくみやすい私でも食べられるってことかー）えのき帰経：脾・胃五味：甘五性：平老廃物の排出を促す。肌荒れの改善。（ねぎで殺菌。えのきで排出。）豆腐帰経：脾・胃・大腸五味：甘五性：涼水を補う。体の余分な熱を冷ます。（また水を補っちゃったなー。やっぱり豚肉は控えめにしておこう。）しめじ帰経：肺・腎五味：甘五性：涼血を補う。便秘や肌荒れの改善。（肌荒れ治したい。）ねぎ帰経：肺・胃五味：辛五性：温気血の巡りを促す。殺菌作用。（しめじで作り出した血を巡らせてもらおう。）
Sep 1, 2023
コメント(0)
全2件 (2件中 1-2件目)
1
