sweet diary

この前「レシピブログ」さんのモニターに応募して当選

そして届いたスパイス

ローリエ・クローブ・クミンの三種

ローリエは使ったことあるけど

クミンとクローブは初

まずは 手始めにクミンとローリエを

チキンカレーに使ってみました。

チキンをクミンといためてスパイシーに

そしてローリエを入れてグツグツ

ローリエはいつも使ってたけど

ギャバンのローリエはすご～く香りがいいです。

 今まで使ってたのとぜんぜん違うかも

うちのカレーにはウズラの卵が必修

野菜は小さめです。

いつもよりスパイシーに出来ました。

そしてクミンを使って

スパイシ－ハンバーガー 

ミニバンｽﾞを焼いて

ハンバーグを焼くときに

オイルにクミンを入れて香りを出し焼きました。

クミンのカレーの香り

ハンバーガーにしても美味しかったです。