ワイン&ジョギング Diary

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2006/09/01
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最近いろんな事情で時たま料理をするようになったぽっ

いろんな事情と言っても妻に逃げられたとか、そういう理由ではないのでご安心をウィンク

料理は一人暮らしが長かったので特に抵抗はなく、嫌いではない方です

そこで先日作った物をグルメブログ風に紹介してみます

画像はカメラ付き携帯電話で写したのでピントが甘いです


●「アスパラガスの牛肉巻き」
06.08.001

周りにプチフルーツトマトを飾ってみました


●「ローストビーフサラダ」
06.08.002

サラダ菜を敷き、その上にハーブと青・赤ビーマンのスライス、
最後にローストビーフを刻んでのせて完成


●「のアップ画像」
06.08.003




●「ホタテとマグロのサラダ」
06.08.004

野菜が余ったので刺身で食べる予定のホタテと、前日食べ残したマグロの刺身を甘辛く煮た物をのせてみた。
ドレッシングはカルパッチョ用ので。


●「出来あいのナポリタンと鶏肉」
06.08.005

手間のかかるものは出来合いです


●そして肝心の「ワイン」です
96calera

カレラ マウントハーラン シャルドネ 1996

10年前のマウント・ハーランのシャルドネ、美味しかった


本当は 「冷シャブ」 を作る予定だったのですが、後回しにしたら疲れちゃった

「冷シャブ」 は次回ということで





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最終更新日  2006/09/01 03:53:35 PM
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品数多っ!!  
はやと さん
ご家族多いのでこれ位量作らないとですね。僕は量も一応気にしているのですが、あのメインの後納豆食べたり、もろきゅう食ったりしちゃいます。とても美味しそうですよ。僕のやっつけ料理より彩りも鮮やかです。 (2006/09/01 05:07:14 PM)

Re:品数多っ!!(09/01)  
はやとさん

料理研究家?からのお褒めの言葉、ありがたいです♪
でもはやとさんのやっつけ料理もお見事ですよ(^o^)丿 (2006/09/02 01:35:52 PM)

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