2010/08/16
テーマ： 今日のワイン(6239)
カテゴリ： ワイン
昨日今日と、かなり暑いですね
こう暑いと昼間のランニングは命を縮めます
なので、今朝も夜勤明けですが5時起きで走ってきました
6時ぐらいまではそんなに暑くないですが、日が差す7時ぐらいになると急に暑くなりますね
で、昨晩は夜勤中にもかかわらず、ワインを
あっ、うちの会社、夜勤中にお酒飲んではいけないというルールはないのでご安心を
◇ブルゴーニュ シャルドネ 2008 / ユドロ・バイエ
ユドロ・バイエのブランって、人気ないんでしょうか
私も先日07を飲んで、酸っぱいだけで果実味が薄い不味いワインと思ってました
ところが
お味は、07には無かった果実味があり、トロピカル感は弱め
軽い樽香と多めのミネラル、そしてしっかりした酸があって綺麗にバランスがとれてる
口開け一口目は一瞬05のニュアンスがありましたが、徐々に04並みのしっかりした酸が出て2500円のワインとは思えない
ただ、まだ若いのか時間が経つと閉じ始めてしまい、少しおとなしくなって酸が目立ちましたが
もう少し熟成させたい気もしますね
楽天にもまだ残っているので、涼しくなった頃に買い足しします ⇒ こちら
で、08のブランは噂通りかなり良いようですね
って、まだバイエしか飲んでないですけど
07も思いのほか良かったけど、08もかなり良さそうです
ただ、08ブラン用に貯金してたんですが、07が良かったので08貯金を取り崩しちゃいました
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こう暑いと昼間のランニングは命を縮めます
なので、今朝も夜勤明けですが5時起きで走ってきました
6時ぐらいまではそんなに暑くないですが、日が差す7時ぐらいになると急に暑くなりますね
で、昨晩は夜勤中にもかかわらず、ワインを
あっ、うちの会社、夜勤中にお酒飲んではいけないというルールはないのでご安心を
◇ブルゴーニュ シャルドネ 2008 / ユドロ・バイエ
ユドロ・バイエのブランって、人気ないんでしょうか
私も先日07を飲んで、酸っぱいだけで果実味が薄い不味いワインと思ってました
ところが
お味は、07には無かった果実味があり、トロピカル感は弱め
軽い樽香と多めのミネラル、そしてしっかりした酸があって綺麗にバランスがとれてる
口開け一口目は一瞬05のニュアンスがありましたが、徐々に04並みのしっかりした酸が出て2500円のワインとは思えない
ただ、まだ若いのか時間が経つと閉じ始めてしまい、少しおとなしくなって酸が目立ちましたが
もう少し熟成させたい気もしますね
楽天にもまだ残っているので、涼しくなった頃に買い足しします ⇒ こちら
で、08のブランは噂通りかなり良いようですね
って、まだバイエしか飲んでないですけど
07も思いのほか良かったけど、08もかなり良さそうです
ただ、08ブラン用に貯金してたんですが、07が良かったので08貯金を取り崩しちゃいました
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Re:H・バイエの08ブラン(08/16)
hidepx
さん
ボンジョレ・ヌーボが酸っぱかった年は、ブル・ブランは成功しますよ～！ ｷﾘ なので、09ブランは、あたしは買わないと思ってますが、さてどうなるでしょうか～ね！？
(2010/08/16 11:45:58 AM)
Re[1]:H・バイエの08ブラン(08/16)
Char＠diary
さん
hidepxさん
＞ボンジョレ・ヌーボが酸っぱかった年は、ブル・ブランは成功しますよ～！ ｷﾘ なので、09ブランは、あたしは買わないと思ってますが、さてどうなるでしょうか～ね！？
げっ！
まだ08買ってないのに、もう09の話ですか！？
評判は良いようですけど・・・
でもhidepxさんの予想のが当たるので07＆08を買いだめします(^_^)/
(2010/08/16 12:01:21 PM)
＞ボンジョレ・ヌーボが酸っぱかった年は、ブル・ブランは成功しますよ～！ ｷﾘ なので、09ブランは、あたしは買わないと思ってますが、さてどうなるでしょうか～ね！？
げっ！
まだ08買ってないのに、もう09の話ですか！？
評判は良いようですけど・・・
でもhidepxさんの予想のが当たるので07＆08を買いだめします(^_^)/
(2010/08/16 12:01:21 PM)
Re:H・バイエの08ブラン(08/16)
minpei-chan さん
バイエの０８赤は酸が強いですね。白は良いですか。うちはセラーの容量が少ないので、買いだめってのが出来ません（泣）もう少し容量が増えるとまた違った楽しみ方が出来ると思うのですが。セラー買い足そうかな・・・。
(2010/08/16 12:30:01 PM)
Re[1]:H・バイエの08ブラン(08/16)
Char＠diary
さん
minpei-chanさん
＞バイエの０８赤は酸が強いですね。白は良いですか。うちはセラーの容量が少ないので、買いだめってのが出来ません（泣）もう少し容量が増えるとまた違った楽しみ方が出来ると思うのですが。セラー買い足そうかな・・・。
08赤は私も飲みましたが酸が強かったですね。
この08白もまだ酸が勝ってますが、それを支える果実味とミネラルがあるので美味しく感じます♪
私としてはもう少し落ち着いた方が好きなので、あと3～5年ぐらいでかなり美味ししくなるような気がします(^_^) (2010/08/16 01:22:14 PM)
＞バイエの０８赤は酸が強いですね。白は良いですか。うちはセラーの容量が少ないので、買いだめってのが出来ません（泣）もう少し容量が増えるとまた違った楽しみ方が出来ると思うのですが。セラー買い足そうかな・・・。
08赤は私も飲みましたが酸が強かったですね。
この08白もまだ酸が勝ってますが、それを支える果実味とミネラルがあるので美味しく感じます♪
私としてはもう少し落ち着いた方が好きなので、あと3～5年ぐらいでかなり美味ししくなるような気がします(^_^) (2010/08/16 01:22:14 PM)
Re:H・バイエの08ブラン(08/16)
hirob80
さん
Re[1]:H・バイエの08ブラン(08/16)
Char＠diary
さん
hirob80さん
＞06、07のバイエ白は終わってましたが、08は作り手が変わりましたか（笑
＞でしたら、試しに購入してみま～す＾＾
まっ、2500円のワインですので、あまり期待されてしまうと困りますけど(^^ゞ
でも07バイエを想像して飲んだので、かなり美味しく感じましたｗ (2010/08/16 02:30:25 PM)
＞06、07のバイエ白は終わってましたが、08は作り手が変わりましたか（笑
＞でしたら、試しに購入してみま～す＾＾
まっ、2500円のワインですので、あまり期待されてしまうと困りますけど(^^ゞ
でも07バイエを想像して飲んだので、かなり美味しく感じましたｗ (2010/08/16 02:30:25 PM)
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