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ワイン&ジョギングＤｉａｒｙ

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2010/10/10

ルフ・ピュセルとシェゾー・ポンソ

(9)

テーマ：ワイン大好き！(31286)

カテゴリ：ワイン

先週は結局昨日まで休まずトレーニングできた

ちょっと珍しい

でも今日は仕事でできない

でも休養もトレーニングの一環なんで、今日は充電します

で、先日板さんとhidepxさんの手作り料理でワイン会をしました

お二方とも凄い腕前でしたよ

画像は撮ってないですけど

まず、軽くビールで乾杯したあと、ルフ・ピュセル2本をヴィンテージだけブラインドで

03pm.pucelles.leflaive.jpg

◇ピュリニー・M　ピュセル　2003　/　ルフレーヴ

目の敵にされてる03ですが、結構良いですよ

香りはミネラル主体でトロピカル的な香りはほとんど感じない

Char臭もなし

味は酸不足と少しの苦味はありますが変な甘さはなく、結構綺麗な味わいなので美味しく飲めした

そして時間と共にグングン良くなり、最後はかなりパワフルになっていた

ブラインドの方もいろんな意見が出ましたが、結局03は出ず

03は甘くてトロピカチックというイメージがありますからね

そういえば、03ルフは3年ぐらい前に飲んだクラヴァイヨンはちょっとマコンっぽかった・・・

けど、昨年飲んだシュヴァリエは、かなり良かった

今回のピュセルは、その中間って感じでした

こちら

次は97。

97pm.pucelles.leflaive.jpg

◇ピュリニー・M　ピュセル　1997　/　ルフレーヴ

こちらはちょっと熟成が進んだ感じがありブラインドには適さなかったので、すぐネタバレしました

色は黄金色。

香味は僅かにシェリーを感じるけど、そんなに劣化感は無いので結局1本飲めた

しかもシェリーが消えてくると、先日飲んだ89ソゼ

ちょっと97にしては熟成が進んだ感じはありましたが、これはこれで楽しめました

って、97ピュセル、高いっす　　⇒　こちら

そして最後はhidepxさんのサーロインステーキと合わせた板さんのシェゾー

97griotte.chezeaux.jpg

◆グリオット・シャンベルタン　1997　/　シェゾー（ポンソ）

こちらはポンソのグリオットです

色は、縁にオレンジがある綺麗なルビー。

香りは綺麗な赤黒果実香の中にボルドーを思わせるような杉や腐葉土があり、かなり妖艶

味わいはピュアなポンソの味わいとは違い、トーンはミッドで新樽は使ってないと思うけどミルキー感がある

凝縮感もありバランスは素晴らしく、喉越しもビロードのようでかなり美味しい

こういうワイン結構好きなんですよね

すると板さんがリーデルのボルドー・ソムリエを出してきた

これで飲むと、ホントにボルドーチック

ブラインドで出されたら、味音痴の私は「70年代～80年代前半のボルドーの１級」って言っちゃいそうです

板さん、貴重なワインご馳走様でした

シェゾーのグリオットは　⇒　こちら

で、今回も野郎3人でしたが楽しくワインが飲め大満足

お疲れ様でした

次回はショパン・グロフィエ対決でしたっけ

ん、DMルロワ対決でしたっけ

また宜しくお願いします

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最終更新日 2010/10/10　05:04:32 PM
コメント(9) | コメントを書く

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■コメント

Re:ルフ・ピュセルとシャゾー・ポンソ(10/10)

hidepx さん

今回も、貴重なワインありがとうございました！
板ちゃんの料理の腕前はかなりですね。私は焼くだけですからｗ　
最後の方の記憶があまり無い・・・ｗ　粗相してませんでしたか？　>_<　 (2010/10/10　05:33:48 PM)

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無題

通りすがりさん

とてもセンスのあるブラインドワインですね
どれだけマスコミ情報に惑わされているか分かりそうです
滅茶苦茶勉強になりました
二千三年買ってみます (2010/10/11　12:07:57 AM)

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Re[1]:ルフ・ピュセルとシャゾー・ポンソ(10/10)

Char＠diary さん

hidepxさん
＞今回も、貴重なワインありがとうございました！
＞板ちゃんの料理の腕前はかなりですね。私は焼くだけですからｗ

板さんホント上手ですよね。
パスタも美味しいですよ♪
今度作ってもらいましょう(^^)v

＞最後の方の記憶があまり無い・・・ｗ　粗相してませんでしたか？　>_<　

してないですよ！(^_^)/
多分・・・
私もあまり記憶が・・・(>_<)
お互いそろそろボケが始まったようなので、赤ワインでボケ防止でしょうかねｗ (2010/10/11　09:20:33 AM)

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Re:無題(10/10)

Char＠diary さん

通りすがりさん、コメントありがとうございますm(__)m

＞とてもセンスのあるブラインドワインですね

ありがとうございますm(__)m
足りない脳味噌を絞りだし、先入観が無いと03ってどういう味わいなのか確かめたくてやってみました(^^ゞ
hidepxさんと板さんには申し訳なかったですけどm(__)m

＞どれだけマスコミ情報に惑わされているか分かりそうです

そうですね(^_^)
私が今まで一緒に飲んだ人の中でhidepxさんのブラインド力はズバ抜けていると思ってます。
板さんの分析力も若いのに素晴らしいです。
そのお二方が03を先入観無しでどう捉えるのか知りたかったです。
しかもこの二人はマスコミには左右されない判断力を持ってますし、異論まで唱える人達ですから(^^ゞ

特に03と97のブランは一部のマスコミやワイン愛好家の人達に毛嫌いされてますからね(>_<)
私はヴィンテージを含めワインの欠点ばかりを探す（主張する）人達をワイン愛好家とは思っていません(^^ゞ
人の好みって色々ですから(^_^)
幸い私はワインを分析する能力が足りないので、状態が良いワインは全て美味しく感じてしまいます(^^ゞ

＞滅茶苦茶勉強になりました

そう言って頂けると、長年ワインの素晴らしさを伝えて来た甲斐があります。
ありがとうございますm(__)m

＞二千三年買ってみます

熟成を支える酸はやっぱり不足してますので、長期熟成は期待できませんが今飲むには良いと思います。
価格も安いですし(^_-)
ヴィンテージを味わうのもワインならではの飲み方だと私は思ってます。
あ、ただ03のほとんどのワインは（特に裾物辺りのワインなどは）噂通りのワインが氾濫してますのでご注意を(^^ゞ

偉そうな事を長々書きましたが、これからも宜しくお願いしますm(__)m (2010/10/11　10:07:26 AM)

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Re:ルフ・ピュセルとシェゾー・ポンソ(10/10)

hidepx さん

お褒めありがとうございます。
最初から、ラジコングラスで飲んだら、喉がキュっときたので、ビンゴだったと思うんですけどねｗ

(2010/10/11　12:02:45 PM)

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Re[1]:ルフ・ピュセルとシェゾー・ポンソ(10/10)

Char＠diary さん

hidepxさん
＞お褒めありがとうございます。

いえいえ冗談ですからｗ

＞最初から、ラジコングラスで飲んだら、喉がキュっときたので、ビンゴだったと思うんですけどねｗ

え！
天才テイスターはグラスを選ばないと聞きましたが(^^ゞ (2010/10/11　02:32:19 PM)

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Re:ルフ・ピュセルとシェゾー・ポンソ

eater さん

03という選択肢が頭の中になかったです…
ほんと先入観は怖いですね。
赤はともかく、白の03ってほとんど飲んでないので非常に便利になりました。
近々また宅飲みしましょう！ (2010/10/11　09:48:16 PM)

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Re:ルフ・ピュセルとシェゾー・ポンソ

eater さん

あ、久々のルフご馳走様でした！
もうちょい寒くなって弾が揃ったら(笑)、また対決しましょう＼(^O^)／ (2010/10/11　09:52:27 PM)

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Re[1]:ルフ・ピュセルとシェゾー・ポンソ(10/10)

Char＠diary さん

eaterさん
＞03という選択肢が頭の中になかったです…
＞ほんと先入観は怖いですね。
＞赤はともかく、白の03ってほとんど飲んでないので非常に便利になりました。

ですよね。
私は知っていたので03ぽいなとは思いましたが、ブラインドだったら00とか言ってたかも知れません(^^ゞ

＞近々また宅飲みしましょう！

よろしくお願いします(^o^)丿 (2010/10/12　04:57:58 PM)

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