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2013/06/08

鮨で「Qさん会」

(2)

テーマ：ワイン大好き！(32462)

カテゴリ：ワイン

何だか書きはじめると連日更新してますが、決して暇な訳ではありません

これから外回りの仕事に行ってきます

でも昨日は仕事が終わった後、楽しみにしてた 「Qさん会」 に

で、遅刻したので泡は飲めないかな

と思ったら、 「本日は泡無しです」

と、幹事さんからビールを注がれました

で、既に抜栓されてあったドゥラルシュを

◇コルトン・シャルルマーニュ　1990　/　マリウス・ドゥラルシュ

ドゥラルシュのC・Cは95をリリース時に買って数年後に飲んだ事がありますが

でもこの90はタイトな味わいであの時の印象とは違う

熟成感はありながらもミネラリーでスパっと切れる味わいはシャブリっぽいという意見も

そう言われると確かにシャブリっぽい感じもあります

でもお刺身のような繊細な味わいの物には良い感じでマリアージュして、とても美味しく頂きました

90はありませんが　⇒　 M・ドゥラルシュのコルトン・シャルルマーニュ

次は私の白なんですが、Qさんと一緒に飲むワイン・・・

ルフやコシュデュリはブログで苦手っぽい感じがあったし

さてどうしようと考えましたが、昔ネットで知り合った時に 「私はL・LのC・Cで白にハマった」 と聞いた事があったので

◇コルトン・シャルルマーニュ　1996　/　ルイ・ラトゥール

色は少し色づいてますが、香りはちょい熟の綺麗なミネラル香がしっかりある

味も熟成前酸化現象は見られず、タイトでコルシャルらしい味わい

フィニッシュに少し緩みが感じられましたが、とても美味しく飲めました

巷ではあまり人気がないようですが、良いワインですよね　⇒　 L・LのC・C

◆グラン・エシェゾー　1995　/　ルネ・アンジェル

色は少し濁ってますが良い感じのルビー色。

香りは一瞬焦がし系のお化粧っぽい香りを感じましたが、すぐに消えると赤系果実のエレガントな香りに

そして凝縮した果実味はとても素晴らしく、御大と天才ブラインダーのお二方は」

と、御満悦

そういえば、綺麗な造りの時のルジェっぽい

ちょうど熟成に入った感じの素晴らしいワインでした

さすがに楽天では売り切れですね　⇒　 R・アンジェルのG・エシェゾー

そして最後は

◆クロ・ヴージョ　1978　/　シャルル・ノエラ

前回Qさんからお預かりして、ずーっとセラーで立てて置いた

そして当日も揺らさないように慎重にタクシーで抱えながら持込み

なので色の濁りは見られない

香りは妖艶でありながら派手さは無く、これぞ究極のブルピノ古酒

という香り

味は一瞬とがった酸を感じたけど、すぐに消えるとヤバイくらいの美味しい古酒

こちらも最初は小豆汁っぽさがありましたが、徐々に赤果実の熟成した複雑な味わいになり、時間と共に奥行きも出てバランスは素晴らしいです

古酒とはいえ綺麗な果実味は、チャーミングとも取れる美味しさ

しかも余韻は古酒とは思えないほど伸びやか

そして飲み終わったグラスからはいつまでも妖艶でエッチな香りを振りまいていた

久しぶりに美味しい古酒を頂きました

78生まれの板さんはしっかりボトルをお持ち帰り

おー、まだ楽天にも残ってるんですね　⇒　シャルル・ノエラのクロ・ヴージョ

という事で、今回の「Qさん会」もそれぞれ特徴のある素晴らしいワインばかりで大満足

皆様ありがとうございましたm(__)m

そして次回は偉大な作り手の村名特集でしたっけ

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最終更新日 2013/10/23　01:05:53 AM
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■コメント

Re:鮨で「Qさん会」(06/08)

minpei-chan さん

ノエラ素晴らしかったようですね！でも全て美味しそうです。今回は残念でしたが、次回のお誘いをお待ちしています。
Charさんもマラソンから復調のご様子、お仕事は忙しそうですが安心しました。 (2013/06/10　12:33:58 PM)

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Re[1]:鮨で「Qさん会」(06/08)

Char＠diary

minpei-chanさん
＞ノエラ素晴らしかったようですね！でも全て美味しそうです。今回は残念でしたが、次回のお誘いをお待ちしています。

久しぶりに素晴らしいワイン達に堪能しました！

＞Charさんもマラソンから復調のご様子、お仕事は忙しそうですが安心しました。

まだ復調はしてないんですけどね(>_<)
でも大好きな夏がやってくるので気分は　↑↑　です(^^)/ (2013/06/10　04:55:49 PM)

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