ワイン&ジョギング Diary

ワイン&ジョギング Diary

2015/06/11
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カテゴリ: ワイン
昨日は先日のレースの反省会を兼ねて、代々木公園をゆっくり12km一緒に走って近くの銭湯で汗を洗い流してから「鰻&ワイン」

梅雨の合い間の薄曇りの中、気持ち良い練習会でした

で、ワインは

96pf.vintans.gh.jpg

◇ピュイィ・フュイッセ ヴァンタン 1996 / ギュファン・エナン

このワイン、17年前に買った伝説のヴァンタン

ピュイィ・フュイッセのくせに8,200円というとんでもない値段

今なら結構こういう価格のマコネーも見かけますが、当時は驚きの価格設定

購入後3年目ぐらいに1本飲みましたが、あまりにも怪物的なお味だったので暫く封印

あれから約15年・・・

恐る恐る抜栓すると、コルクはまだピンピンしてます



香りはキラキラした熟成ミネラル香が華やかに舞ってます

味は綺麗に熟成しかけた果実味が凝縮してて美味しい

余韻もしっかりしていてバランスも素晴らしいです

特に甘く優しいアプリコットがイケムを連想させる

そして何と言ってもマコネーなのに飛び切り上等な酸がタップリ

96という特別な酸を上手く使いこなせなかった生産者がいる中で、ギュファン・エナンは凄いワインを造ってくれました

ただヴェルジェ銘柄は結構PMOしちゃってるのが多いような気もしますが

あ、このヴァンタン、後半10年ぐらいは寝室の冷蔵庫の野菜室保存でした

さすがにヴァンタンはありませんが ⇒  G・エナンのピュイィ・フュイッセ

97cv.mg.jpg

◆クロ・ヴージョ 1997 / ミシェル・グロ

ジャンが引退したのが確か95年

97だとまだ昔のエチケットなんですね



美味しいです

最初少しタニックな感じがしましたが、不思議とすぐに無くなった

色はまだ若さもあるルビー色

香味は妖艶でミルキーな感じが少しボルドーっぽいけどそこがまた良い

果実味もしっかりあり、余韻も長~い



と言ってしまいそうなぐらい似てる気がした

それにしても次から次へと湧き出てくる素晴らしい香りと余韻に酔いまくりでした

ご馳走さま

価格高騰の昨今、M・グロは比較的親切価格ですよね ⇒  M・グロのクロ・ヴージョ





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最終更新日  2015/06/11 06:06:34 PM コメントを書く


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