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昨日、韓国から帰ってきました。幼稚園が冬休みに入るのを見計らって、旦那子ども置いて(笑)行ってきました、ソウルへ。いや、楽しかった。買い物天国。B級グルメ天国!書きたいことは山ほどあれど、現実から帰ってみれば洗濯物地獄、ただいま4回転目中落ち着いたらぼちぼちと載せていきま~す。
2008.12.28
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去年もだけど、一足早くクリスマスパーチーをしました。先日、うさぎ文庫でしたケーキのトッピングが楽しかったようなので今年はケーキは手作りです。カナタンに好きなようにさせて、出来上がったのがこれ↓。チョコをペタペタ付けまくるので、食感ジャリジャリです(笑)
2008.12.23
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今日はお昼から16時まで、リトミックのクリスマス会でした。解放された親達は、例のごとくランチタイムです(笑)そこで、らぴらぴさんと一緒に明石江井島酒館のオーガニックカフ「麦蔵」へ。3種類のランチセットの中から、2人とも「牛肉ビール煮セット」をチョイス。前菜鮪の漬け/明石たこのマリネ/穴子の唐揚げミニサラダ/お替り自由のパン私たちが行った時間に、ちょうど団体さんがいてすごく騒がしかったの。その波が引いたら、貸し切り状態。2階なので店員さんも滅多に来ない。ゆっくりできるけど、パンのお替り注文しにくいんじゃ~wメインの牛肉のビール煮 お肉がホロホロ~添えてある野菜の素揚げがウマー♪デザートみかんが缶詰じゃなくて、手で剥いてあったよ。衛生的に気になるけど、美味しかったあと、自由に選べるドリンク付きです。酒蔵を改装した店内はレトロ感いっぱい。土産物店があり観光目的な店だけど、海辺の隠れ家って表現はあると思います。
2008.12.19
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今日は旦那君休暇。午前保育のカナタンを迎えに行ってから昼食作るのがメンド~。ってことで「カジュアルレストラン明日香」でお昼食べてきました。本当は「ポプラ」が年末で移転してしまうから、食べ納めに行こう!だったのに本日休業。そのまま、道なりに走って辿りついたのが「明日香」でした。ここも結構、大盛りです 美味しいですよんチキンカツ定食レッグなので骨つき、フリルついてるよ~。日替わり定食この日は煮込みハンバーグ。小鉢にミニケーキがwオムライス結構、濃い目のライスが半熟の玉子と合ってた「レストラン」というより、食事がメインにできる喫茶店。デザートメニューも豊富でした。単価は高めかもしれないけど、のんびりくつろげる昔ながらって表現があう店です。また行きたいな、おしぼりが臭かったけど(笑)神戸市西区の店舗。チェーン展開してるようです。本店は加古川。
2008.12.17
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おもいっきりイイ!テレビで、北斗晶さんが作っていた節約レシピ「鬼嫁ビーフシチュー」を作ってみました。焼き麩に薄切りの牛肉を巻きつけて作ります。シチューやカレー用の角切り肉って、煮込むとパサパサして私は好きではないので、コレはいいや。麩の味も気にならないし、美味しいと旦那君が言ってました。私はシチュー類は嫌いなのでよくわからんです(笑)
2008.12.15
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PTAの皆さんでアサヒ飲料の見学に行ってきました。車を降りるとコーヒーの香りが漂っています明石工場の主力は三ツ矢サイダー、十六茶など。お店やホテルで出される瓶のウーロン茶やジュース、ウィルキンソンのトニック、ジンジャーエールはここだけの製品だとか。旅先の旅館等でアサヒの瓶飲料をみかけたら、明石工場生まれです(by.案内人)見学ラインの撮影はNGなので、ここで製造している商品をパチリ見学が終わった後は、加古川まで足を伸ばして「旬菜食健 ひな野」でランチ。みんな、こっちの方が楽しみだったり有機・無農薬の食材にこだわったバイキングレストランです。野菜のお惣菜が中心で、肉類は丹波鶏のから揚げしかないけれど(魚は2~3品あり)無農薬という安心感や、ありきたりの冷凍食品を一切使っていないし料理の数々。ご飯類が玄米や五穀米など4~5種類サラダ、野菜を中心としたお惣菜自家製のカレー、おでん、鱈鍋、野菜の天ぷらデザートは白玉やお汁粉の和風から、地鶏玉子のプリン、チーズケーキ、ゼリー・アイス飲み物も直絞りのジュースや、自家焙煎のコーヒー、黒豆茶など、盛りだくさん!バイキングと言ってもそんなに量食べられないし、1,575円ってちょっとお高めだな~と思うけど、ここは料理の質が高いので大満足でした。平日なのに開店前から人がいっぱいなのが判るわ~
2008.12.09
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