2009年04月11日
テーマ： オトコの手料理(3580)
カテゴリ： 料理・食べ物
早速、我が家の板さん（夫）も買ってきてお料理してくれました！
イイダコと筍の炊き合わせ♪
イイダコも今が旬！
頭のなかにいっぱい詰まったプリプリが美味しい～。
焼き筍♪
筍の下のほうの硬い部分は、お醤油味で焼きました。
スジを入れたので美味しく食べやすいです。
姫皮の梅肉和え♪
姫皮は、やっぱり梅ですね。
さっぱり美味しいです。
ムール貝のワイン蒸♪
ムール貝も旬のようですね。たくさん見かけます！
ワインで蒸していただきました。
ムール貝をみるともう10年ほど前ですが、
夫とベルギー＆フランスへ旅行したときを思い出します♪
ベルギーでは、ムール貝を良く食べるそうで
レストランでは、お鍋いっぱい入ったものが一人に一つづつ！！
ムール貝の殻で身を摘んで食べるのだと教わりました。^^
あ～、また、いつか行きたい♪
そして、デザート｡｡｡
これは、作ったわけではありません。(笑)
偶然、2種類のバームクーヘンをいただきました♪
左が、ねんりん屋さんのしっかり芽バームクーヘン、
右が、クラブハリエさんのバームクーヘン
どちらも美味しいのですが｡｡｡
我が家では、ねんりん屋さんに軍配が上がりました！
ねんりん屋さんには、やわらか芽というしっとり系の
バームクーヘンもあるそうなので、そちらも食べてみたいものです～。
本日、2つめの日記でした。
一つめは、handmadeです♪
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