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長男が、旦那と映画を見にいった。
長男「いーでしょー。映画(ブレイブストーリー)見て来たんだよん♪」
いや。。。ブレイブ。。はうらやましくないが、
その手にもっているキャラメルポップコーンがうらやましい。
ちょーだい。とお願いすると
「あ。。 ちょうど今食い終わった
」と。
ちっくしょーーーーーーーー!!!!

というわけで、キャラメルポップコーン作りです。
っちゅーか、これ何度かチャレンジしてるんですけどね。
砂糖・バターを熱してちょい焦して。。。ポップコーンにかける。
なんて作り方がのっていますが
ペタベタするだけで、うまいこと混ざらない!!!
できあがりも、ポップコーンがちょっと縮んじゃうし。
試行錯誤の末、できましたー♪
*********レシピ*********
@下準備


まずはプレーンポップコーンをつくって準備しておいてね。
@作り方
1.砂糖・バター・を適量用意。(ホントに適当でどーにでもなります。)
重曹もひとつまみ用意。
2.テフロン加工のフライパンなんかに、材料をどばっと入れる。
3.中火くらいで加熱して溶かす。
4.
砂糖が焦げてやや飴色に。なおかつ、ブクブクと泡がたってきたら火をとめる。
5.ボウルなどにプレーンポップコーンをいれておいて。。
そこへ4.をだーっとかけて素早く混ぜる。
6.
しばらく放置。冷めたて固まればできあがり♪
*********************
もうね、これ、ディズニーランドの味です。エッ( ̄ ̄ ̄ ̄^ ̄ ̄ ̄ ̄)ヘン(笑)
めちゃうまですわ。
元々、ワタアメを大きく作りたくて。。。ネットでいろいろ調べてたら
「カルメ焼き」の作り方も必ずひっかかってくるんですよね。
で、それを見ていて、カルメ焼きをポップコーンにコーティングしたら。。。
と思いやってみたらドンピシャ。(驚)
重曹で泡立てることで、うまいこと砂糖をコーティングできます。
ならば。。。
この性質を使って、他のフレーバーも出来たりしないだろうか。
とゆーことでおまけ。(笑)

キャラメル味と違って、チョコとハッカの比率が決めての一品みたいっす(泣)
異常にハッカ油が多すぎた為でしょうか。
サンダー家恒例、旦那による毒味では
「食べた後、口の中がものすごく 爽やかなのにグッタリ
する。」
との事でした。
私も食べましたが、二度と食べる事はないでしょう。(爆)
試してみたいけど、ちょっとこわい。。。
そんなポップコーンのフレーバーテイスティングを
サンダー家・夫
が代行します。
ご希望の方はコメントまで(爆)
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