ステーキハウスのシェフの日記

毎度様です

本日はまかない

それも季節外れの

冷やし中華

満足でした

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ひとりごと

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今年は

例年取れる

山の幸が獲れません

柿

こごみ

松茸

またたび

ジャック豆

等々

食生活が

壊れていく

食文化が

壊れていく

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人の心も

壊れていきそう

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寂しい時に

寂しいと

言えることがなくなってしまうのでは・・・・

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By Grand chef