ステーキハウスのシェフの日記

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2010年11月26日
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カテゴリ: l料理

毎度様です

牛にぎりです

後ろ足のうちモモの部分です

ヒウチにぎり

縮小DSCN0368.jpg

口の中で

しっかりとした存在感があり

肉の甘さとすし飯の程良い酸味が

旨みを引き立てます






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最終更新日  2010年11月26日 11時17分07秒 コメント(2) | コメントを書く
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