2010/02/12
カテゴリ： 入居編 屋内・インテリア・設備
作るの嫌い・食べるの嫌い・片付けるの大嫌い の三重苦のけもやが、新築の際にキッチンにおいて最も重視した点は、「 熱源はIHにする 」「 パントリー（食品庫）をつくる 」ことです。 入居4年半になりますが、どちらも本当によかったと思っていますよ。
■関連記事 ⇒ IH 関連記事 一覧
以前から食品はまとめ買いするタイプでしたが、旧居（賃貸）では収納場所がほとんどなく、シンク下の収納（扉タイプ）に放り込んではそのまま忘れてしまう、ということが多々ありました。 ＾＾；
その点、現在のパントリーでは 食品のストックが一望できる ようになっており、無駄にすることが大幅に減りました。 ただ、ズボラな性格ゆえゼロにはならないので、年に1回くらいは棚卸しをするようにしています。
また、置き場所に困りがちな根菜類や米、分別用のごみ箱など、すべてパントリー内に収めることができるため、扉を閉めればキッチン内がすっきりとして見えます。 ちなみに、我が家の収納の基本は「 散らかりやすいところは隠す 」です。 ＾＾；
なお、床下点検口を兼ねた床下収納を、キッチンに設置するのはおすすめしません。 我が家は、ウォークインクローゼット内に設けてあります。
■関連記事 ⇒ 【入居編】食品庫・パントリー
【入居編】床下収納庫
■けもやのひとりごと■ 気まぐれ更新中
もう一枚の写真は、最近新たに我が家の調味料ラインナップに加わった、 桃屋 辛そうで辛くない少し辛いラー油
です。 あちこちのブログなどで紹介されているので、ご存知の方も多いかもしれませんね。ネーミングのセンスに小林製薬っぽさを感じますが（笑）、本当に「辛そうで辛くない少し辛い」です。 ガーリックがお好きな方なら、ハマると思いますよ～。
楽天では軒並み売り切れになっており、スーパーでも売り切れているところもあるようですが、我が家の周りでは普通においてありました。
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住友不動産 J・URBAN の建築日記・入居日記。（2005年8月 竣工） 建築記録のほか、住居設備の使用感・入居後のトラブル・定期点検の様子なども、理系女子の視点から紹介。 2012年以降は【けもやのおうち -新館-】にて更新中。
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