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2005.10.02

クレープを焼きました。

(1)

カテゴリ：食

スティッククレープ10個入りネット限定口に入れた瞬間！！とろける柔らかさにビックリ！！泡の...

小麦粉をつかったお料理にはまっています。

ホットケーキ、ナン　ときて、

今度はクレープを焼いてみました。

レシピをYahooで検索していたのですが、

なかなかしっくりくるものがなく、そのままにしていたところ、

日記リンクしている ☆airballoon☆さんのページで、

偶然にも「クレープ」のレシピがっ！！！！

「おおっ！！」と思い、思わず食いついてしまいました。（笑）

☆材料が家にあるものでできたこと。

☆生地を普通のフライパンでも焼けること。
（以前はわざわざホットプレートで焼いていました。）

☆写真がおいしそうだったこと。

この3点が気に入り、早速チャレンジしてみました。

クレープレシピ　by ☆airballoon☆さん

生地をひっくりかえすとき、破れにくく、私でも上手に

生地を仕上げることができました。

味見をすると、

ああ、なるほど、☆airballoon☆さんは「甘めが好きなのね」と、

彼女に会ったことはないのですが、

味覚で彼女に出会ったような気持ちになりました。

生クリームとブルーベリージャムをつけていただきましたが、

とってもおいしかったです。3枚もたいらげてしまいました。