2008.01.18
テーマ： ■□手作りお菓子□■(10645)
カテゴリ： パン
今日は実父の誕生日でした。
なのに、すっっかり忘れてしまっていて
午後、突然ふと思い出し大慌て
家にある材料で何か作れないかな…と考えた時に真っ先に浮かんだのは
つい先日 minamiさん が焼かれていたデコレーションケーキ
イチゴも生クリームもヨーグルトもある！
ホワイトチョコも、いっぱいある～
ヨシこれしかない
即行で作業にとりかかり、スポンジ生地は多佳子さんのレシピで作りました。
父へのケーキなので小さめにして15cm型で焼いて、焼いてる間にイチゴの準備。
いつもは娘が嫌がるのでケーキにイチゴは使わないけど、
今日はプレゼント用なので、たくさん使えるのが嬉しい
minamiさんは生クリームにヨーグルトを混ぜて、
さっぱりしたクリームに仕上げてるとの事…
すごーいいつもチョコケーキしか焼いてない私にはとっても新鮮
全てを思いっきりマネさせて頂きました
今日はパパも休みだったので、実家で夕食を食べる予定だったのですが
ケーキも何とか間に合い、夕食後にみんなで食べました
私的には、ヨーグルト入りクリームがかなりのヒット
絶対また作ろう
両親にもケーキは好評だったようで…良かった良かった。
あ、娘は…イチゴ満載のケーキは最初から食べませんでした
（やっぱり）
ちなみに多佳子さんのスポンジ。
ハチミツが入ってるのですが、コレもかなり私的にはヒット。
次は大きいサイズで焼いてみたいです
“白いデコレーションケーキ”
ルクのカリビアン。きれーい
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Last updated
2008.01.19 00:47:41
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