チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ: 毎日のお弁当


今日から解体作業が始まる!とのことで
いろんなトラックが出入りしています。

ここに嫁いできて以来、近くて便利で
しかも、主人の同級生が経営していたお店
だったので、日に何度も通いました。

そのお店がいよいよ取り壊されるとなると、
なんだかとっても寂しいですね。
解体中は「長い間、大変お世話になりました。」
という感謝の気持ちを送りたいと思います。

さて、今日のお弁当は
「ハンバーグとマーボー春雨弁当」です。


ハンバーグとマーボ春雨3


★ハンバーグ
★マーボー春雨(白菜、豚肉入り)
★卵焼き
★塩茹でえびとにんじん
★青梗菜とさくら海老のおひたし

ご飯が炊き立てだったので、保温の効く
お弁当箱にしました。
ハンバーグは、昨日のレンコンはさみ揚げの
ちょっぴり残ったタネを使用。

ハンバーグとマーボ春雨9

麻婆春雨も昨日の夕飯のスライドです。
白菜としゃぶしゃぶ用豚肉をプラスしています。
なんだかよくわからない画像ですが
花形にんじんの下が麻婆はるさめです。

青梗菜とさくら海老のおひたし

こちらは青梗菜とさくら海老のおひたし。
味付けはめんつゆのみですが、
さくらえびから良いお出汁が出て
深い味わいになりました。
こんな微妙な味わいのわかる子に
なってもらいたいものですね。

今日も次女は、学校から直接バレエレッスンに
行くので、もうひとつ、夜用のお弁当も
持たせました。こちらはまたのちほど
アップしたいと思います。

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最終更新日  2011/01/25 03:57:31 PM
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