チェリーままの バレリーナ弁当

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カテゴリ: 毎日のお弁当



笑っているから幸せがやってくる」

石原軍団が1週間の炊き出しを終えたときの
神田正輝さんの言葉です。
被災者の皆さんに向けてのお言葉でしたが
私の心にもずっしりと響きました。

そういえば、いろんな問題が山積みで
しばらく笑っていなかった気がします。
そうですね。暗い顔をしていては
ますます暗くなるばかり。
笑っていると、良い展開が訪れそうですね。

さて、今日は長女のサッカー部の朝練が
あるので、5時半起きでお弁当を作りました。
「女の子の牛丼弁当」です。
「牛丼」っていうと、男の子のお弁当
みたいですが、飾り付けでかわいく
仕上げてみました。

牛丼弁当9

★牛丼
★卵焼き
★青梗菜とかにかまの中華炒め
★サニーレタス、ブロッコリー
★花形にんじん、枝豆、ミニトマト

青梗菜とかにかまの中華炒め

「青梗菜とかにかまの中華炒め」
牛丼が濃い目の味付けなので、こちらは
鶏がらスープの素と塩コショウで
あっさりと仕上げました。

牛丼弁当12

こちらは次女ちゃんの夕弁です。
★海老サラダ
★牛丼の具
★お花ウインナー
★グラタン
★コーン

サラダだけでは、さすがに足らない!
というので、とりあえずおかずを詰め込みました。
グラタンは多めに作って冷凍しておいたもの。
何種類かあるのですが、
はて?これは何グラタンだったかな?

お姉ちゃんが家を出てから
次女が出発するまで、その時間差はなんと、
2時間もあるんです!

なので次女の夕弁は長女が出かけてから
作り始めます。

牛丼弁当3

次女ちゃんの昼弁、夕弁のセットです。



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最終更新日  2011/04/26 10:38:38 AM
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