不器用だけど手作りが好き！

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欲しい物・・・スクラップブッキング編

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Oct 3, 2007

私が小さい頃から毎年母が作ってくれて、
自分自身の秋の定例行事という感じです。

栗の渋皮煮は、作り方は単純そのもの。
だけど、鬼皮をむいたり、何度も煮たりと
手間がかかるんです

だけど、その手間なんか忘れちゃうほどのおいしさ！！

鍋いっぱいに作っても、あっという間に無くなっちゃいます。
摂取カロリーが怖いので、食べ過ぎてしまわないうちに、

今年は2袋分作りました。

鬼皮むきに賞味2時間弱…。大変でした。

固い鬼皮をむくのに無意識に力を入れて奥歯を噛んでいたせいか、
終わった時、口が開かなくなっていました。びっくり！
しばらくしたら治りましたが、このまま開かなくなったら
渋皮煮食べれないじゃん！と内心ハラハラでした（笑）

今日のおやつタイムはコーヒーといっしょに、
この渋皮煮をいただきたいと思っています。

あ～幸せ

ちなみに、写真のコーヒーカップは私のお気に入りなのです。
ぽってりと厚みがあって、コーヒーも冷めにくい。（ような気がする）

しかもかわいいし！！（←これ重要！）
このコーヒーカップ＆ソーサーは

ラ・クチネッタ食卓にはじまる幸せ

で買いました。
たしか、白い器シリーズってやつだった気がします。

でも、もうこのカップ＆ソーサーは無いみたいです(T_T)

クラッシャーな私ですが、大事に使わなきゃ。

白い器シリーズ