なんとなく、おいしい・・・・

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2003年12月24日

クリスマスディナー／もうすぐ５００００アクセスを越えそうです。

(5)

カテゴリ：カテゴリ未分類

おとといの日記で宣言？したように昨日が我が家のクリスマスディナーでした。

早速メニューを公開しましょう。

＜ローストビーフ＞
かたまり肉を買ってきてマジメに焼いてみました。
ローストビーフってすご～く難しそうな感じがするけど、
実は簡単な料理の代表格。
誰でも上手に作れるのでぜひ作ってみてください。
レシピはこちら。
＜ツナとコーンのピザ＞
台のみ買ってきて具は作ってみました。
ツナとコーン、チーズ、刻みパセリをマヨネーズ、カレー粉で

子供が大好きなちあまま家の定番ピザ。
＜エビのドリア＞
これは言い訳があるのです。
本当ロブスターテルミドールを作るつもりが、ロブスターを
見つけることが出来ず、普通のエビに。
さらに、ごはんが余っていたのでバターライスにしてその上に
エビのホワイトソース和えとチーズを載せて焼いてみました。
＜スモークサーモンのマリネ＞
自分が好きなので。
いつもはドレッシングを作るのに手抜きで、市販のドレッシングを
かけてみました。

昨日ばかりはワイングラスも用意して、「シャンメリー」で
乾杯！

料理も子供やパパが好きなものばかりだったので喜んで食べて
いました。
特に好評だったのが「ローストビーフ」。
めったに作らないので、目新しいのがウケたのだと思います。

そして懸案のクリスマスケーキ。

だって昨日もパパはお休みなのにちょっとだけだけど、
会社に行ってしまって、
遠くまで子供たちを置いて私も買い物に行く気にならなく
なってしまったのです。
うちから一番近いケーキ屋がここなので。
買ったのはＬサイズ（１８ｃｍ）￥３０００。
４分割すると１切れが普通のショートケーキの２倍
以上あるジャンボサイズなのに、全員が食べきりました。
さすが、大食い家族でしょ？
味のほうですが、スポンジは普通？可もなし不可もなしと
言った味。
クリームがあっさりしていて食べやすかったです。

アクセス数がまもなく５００００を越えそうです。
ＨＰを始めて１年９ヶ月。
始めた頃より更新はスローペースになりがちなのですが、
アクセス数は何故か落ちずにきています。
みなさんありがとうございます。
記念に５００００を踏んだ方のお名前をトップで流したいと
思います。m(__)m。

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