なんとなく、おいしい・・・・

2005年04月14日
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ちあぱぱはすごい肥満なのです。

先日、病院の栄養士さんから食事の指導を
夫婦で受けてきました。
ちあぱぱの食事を作っているのは私だから、
こっちが良く知っておかなきゃいけないのです。

普段の我が家の食生活を聞いて栄養士さんが、
細々と注意点をおっしゃってくださいました。

成人病予防の食事の最大の注意事項はこの2つ




なのですが、我が家は予想通りカロリーは相当


そして食品群の説明をされて、その中から一日で
どのくらいのバランスで取ったらいいのかを教えて
くださいました。

あまりストイックに考えるとストレスがたまるから、
と優しく言ってくださっていたのですが、
私としては参考レシピが欲しかったかも。
なんて甘えたこと言わないで自分で考えていけばいいのですよね。
これから、面白そうなものが作れたらまたレシピとして
アップしていけたらな?って思います。



栄養関連のページをちょっとめぐって面白いのを見つけたので、
ここでご紹介します。
電子レンジで焼きたてパン屋さん
有名な村上祥子先生のホームページからの情報。

■1日1600キロカロリーで健康に <2002.8.>


・主食対おかずのエネルギー比は2対3。
・野菜は肉の倍量食べる。

このページで以上2つのことを提唱しているのですが、
具体的でとても分かりやすく、気をかければすぐにでも実行できそうな

電子レンジでパン作るなんて、ホームベーカリーのほうが絶対に
簡単じゃん!ってこの先生のおっしゃることには今まで全然目に
留めていなかったのですが、私はまずこの2つのことを気にかけて
これからの食事を作っていこうかな?って思っています。
本当にいいことおっしゃっています♪


>>>>>「ダイエットに最適な調理家電」に続く・・・・





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最終更新日  2005年04月15日 21時22分53秒
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