2008年03月26日
テーマ： 簡単レシピ(3456)
カテゴリ： 簡単レシピ
最近ちあままがとても
気にいっている食材があるのです。
それが、「乾燥おから」。煮物の後の
余った煮汁に、ぱぱっ！と入れるだけで
あっと言う間に「卯の花」ができてしまう！
というスグレモノ。卯の花って、普通の
おからで作るとなるとどうしても沢山
出来てしまうのですが、これなら
出来上がるのはほんのわずかな量！
気にいっている食材があるのです。
それが、「乾燥おから」。煮物の後の
余った煮汁に、ぱぱっ！と入れるだけで
あっと言う間に「卯の花」ができてしまう！
というスグレモノ。卯の花って、普通の
おからで作るとなるとどうしても沢山
出来てしまうのですが、これなら
出来上がるのはほんのわずかな量！
最近は、乾燥おからを使った
アレンジレシピも考えてきています。
昨日は、おからナゲットを作りました。
おからナゲットのレシピ>>>
外側カリッ！中がふわふわ！で子供から、
年配の方まで好まれる味かな、と思います。
アレンジレシピも考えてきています。
昨日は、おからナゲットを作りました。
おからナゲットのレシピ>>>
外側カリッ！中がふわふわ！で子供から、
年配の方まで好まれる味かな、と思います。
特に、お肉が苦手な方には食べやすいと思います。もともと自分はお肉が苦手系なので、
このナゲットは、気にいりました。逆に肉大好きな我が家の男子には「やわらかくて
肉の食感がない・・」と言われてしまいましたが(^▽^;)
乾燥おからは、原材料は大豆だけ！で添加物も入っておらず、日持ち
するので、とても良い商品だと思うのですが、残念ながらスーパーでは
ほとんど見かけないかもしれません。
↓に販売情報をリンクしておきます。
【乾燥おから】はこちらで買えます。
(生協)
【生活クラブ】の「乾燥おから」
・ 【パルシステム】の「乾燥おから」
(ネット通販)
・ 【からからおから】と【おからパウダー美粉末】メール便
・ おからで健康家族
・ オーサワ うの花ドライ
【生活クラブ】の「乾燥おから」
・ 【パルシステム】の「乾燥おから」
(ネット通販)
・ 【からからおから】と【おからパウダー美粉末】メール便
・ おからで健康家族
・ オーサワ うの花ドライ
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