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2008.06.03

たくさん寝てるのに、雨の日は眠くて眠くて仕方ない。

やっぱり私の脳みそおかしいんじゃない？と思ってしまう。

そんな近頃です。

先日習ったコンプレ、先週末に復習第一弾。

クープの開きが今ひとつ・・ふたつ・・・みっつ？？

プチパンのほうもふくらみが今一歩・・・。

うさぎ先生のアドバイスをもとに、思い当たる節に気をつけながら、、、、

翌日またリベンジ。

レシピどおりの温度設定が出来ない我が家のオーブン発酵機能・・・・ｸﾔｼｲｲﾃﾞｽっ。

なんとなく、昨日よりはふっくら～～？クープも開いてる感じ？

でも、、夫のお味見では・・・・・？

昨日より、フンワリしてるけど、やっぱり違う！とのこと・・レッスンで持ち帰った方が美味しかった・・・と。

そうよね、私もそう思う・・・・。

夫が「とにかく、全て同じものを使えよ～～」と言いました。

同じものを使わないと何がいけないのか分からないだろう～～と・・・

同じもの？

そういえば、全粒粉は強力粉じゃないもの使っちゃった・・・・と言うと、

「全部同じにしろ」と・・・・

でも、でも、材料だけじゃないんだよｵ～～～～

ガスオーブンだって発酵器だって～～～～うちには無いものがｱ～～～買ってもイイの・・？(小声)

夫は・・

「とにかく、材料から揃えろ」と・・・

「材料を揃えないうちから、あれこれ欲しがるな・・・」と怒られましたｱ～～～

ゴモットモでございます。はい。

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