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Mar 22, 2007
テーマ： 今日のご飯♪(2365)
カテゴリ： 日々のつれづれ
帰宅は21時を回っていて、子供たちはもちろん、私も寝ており、ダンナと義母が生で食べつつ、殻剥きをしてくれたようです。
で、今日は牡蠣尽くし。
牡蠣ご飯、牡蠣と青梗菜のオイスターソース炒め、そして義母の牡蠣フライ。
義母の揚げ物は絶品！
ダンナに言わせると、自分の食べたいものは得意、なのだそうですが、何であれ、美味しくいただければ満足です。
ちなみに、義母、焼き魚は絶対焦がしますが、ひじきやぜんまいを煮るのは断然上手。
年季が違うよね、やっぱ。
結局、殻を剥いた状態で1.5キロくらいあったと思います。
残300gです。
どう調理しよう？
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