シフォンのたまご

あけましておめでとうございます 元旦は恒例ダンナ実家での新年会、楽しんできました。

結果、今日はかなり寝坊
私はその間にシフォンケーキ焼きました

今日は製作途中の画像をがんばって撮ってみました。
メレンゲ


卵黄生地

黒豆と、栗の甘露煮を入れました。

甘露煮はいいとしても、黒豆はまだ食卓に出してもいい時期
なので、さすがに全部使うのは気が引けて(;^_^A
少しだけです。

できあがった生地


型に入れて・・。ならしてオーブンへ


焼き上がりはこんな感じ

今冷ましてます
作りながら写真撮るのって大変
でもたまになら楽しいかも

今年もシフォンケーキ修行は続きます。
今年は飛躍の年にしたいなぁ。がんばります！！
みなさん、懲りずに遊びに来てくださると嬉しいです。
おせちシフォンケーキのできあがりはまた明日。お楽しみに。
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