楽天で見てから気になっていた 「おからこんにゃく」

「火を通すと食感がお肉のようになる」

！◆！これは確かめなければっ！

さっそくヨーカドーのこんにゃく売り場で発見前からこんなの売ってたか～？？
普通のこんにゃくよりちょっと大きくてお高いのね３００ｇ３００円１００ｇ３１kcal也
おからこんにゃく300ｇ300円なり

ピーマンがあったのでチンジャオロースをお肉の時とほとんど同じように作ってみた。

おからこんにゃくは（約100ｇ）お肉みたいに切って、下味（オイスターソース、醤油、塩、酒）約５分。（ピーマン5個くらい千切りに、白ねぎ3cmくらいみじん切りにしておく）
おからこんにゃく切ったところ↓う～ん。カマボコみたい…。
おからこんにゃくをチンジャオロース風に切る！

おからこんにゃくに片栗粉小さじ1を混ぜてフライパンで炒める。途中で白ねぎ、ピーマンの順に入れて、最後に醤油かオイスターソース、砂糖（うちは沖縄黒糖蜜）で味を調えてごま油を少し香り付け…。

出来上がり。見た目…肉というよりやっぱりカマボコ。もうちょっと細く切ったら良かったのかしら。
おからこんにゃくのチンジャオロース出来上がり♪

良い香り～モグ。味はチンジャオロース。食感が… 平天！？やっぱりカマボコかょ…。。でもそれなりに美味しいっ。やっぱりもっと細く切った方が味がからんでさらに良いかと。白いご飯に合うし体にも良さそうだし今度は旦那にも作ってあげよぅ。ゲフッ。（←一人で二人前食った。）

どんな味にも染まってくれそうな おからこんにゃく 、これからも結構使えそうです

おからこんにゃくイロイロ