小さなこと

中央フリーウェイの左に見えるのは何か?

ある年代より上の人なら直ぐに解るかも＾＾

 という訳で、久々の更新記事は、府中市にあるサントリー武蔵野ビール工場です。

ここは新しい建物と古い建物が共存する、

歴史を感じるビール工場。

 からまる蔦に眼を奪われます～！！

今回は、事前に工場見学の電話予約をしてから出掛けました。

最近「工場見学」が流行とかで、

ちゃんと予約しないと入れないところが多いのですよね。 

サントリーと言えばプレミアムモルツ!!

待合ロビーには沢山の宣伝広告が飾られていました。

 工場見学も、もちろんメインはプレモルの製造ライン。

プレモルに使われている大麦を試食してみたり、

同じくプレモル用のホップの香りを直に嗅いでみたりも。

こちら、当然乾燥ホップなので、 ほんっとに良い香り！！

発酵釜? イマイチ覚えきれませんでしたが、

ビール工場ではおなじみのステンレススティールの釜も、

ここのはさすがに大きい!!

この中に一杯ビールの元が詰まってます(笑

一部、見学用に中を覗けるようになってるんですよ。

グツグツしてて面白かった＾＾

工場見学はたっぷり４５分。

そして最後のお楽しみは、 １５分の出来立てビールの試飲です！！

美しいビアグラスとビールサーバーが並んでいて、ちょっと興奮(笑

明るい陽の差し込む試飲会場に、 冷えたビールがよく似合うこと♪

美しいビールの泡。

この泡は、淹れる人の技の賜物♪

ついさっき嗅いだばかりのホップと同じ香りがビールからします｡

う～ん、美味しい！！

ほんとに美味しい！！

試飲は三杯までとの事だったので、

１５分できっちり３杯飲んで、ご機嫌な工場見学なのでした(^^)v

ビール工場見学って楽しい！！

あ、勿論、ビール工場じゃなくても楽しいですよ（＾＾；

のん兵衛の、ある一日でした。。。