1から10まで。《旨いもん編》…In everything

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ろんまりん@ Re:コウモリの赤ちゃん。(07/07) 今ワンコの散歩に行ったらやはり蟻にか…

mi0mi0 @ 志駒渓谷キレイなところですよね～！　mioも行った…

syokumi @ Re:第５７回関東東海花の展覧会の会場で。(02/03) この業界の先輩が、『頑張らなきゃいけな…

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一宮の魚屋さん

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テーマ：今日のこと★☆(110100)

カテゴリ：今日の旨いもん

最近気に入っている魚屋さんに、今日も行ってきました。

一宮の魚平さん。

地魚系が多く、生簀もあって店内を見るだけでも楽しいお店です。

こんなヤツ（高足ガニ）やタコなんかが生簀から脱走しようとしてるし

こいつは笑ってる（？W）エイ。

普通の魚屋さんなら切り身で売ってる

マグロや

太刀魚なんかは丸で売ってます。

今日の目玉は、ハモ。ちょっと凶暴な顔をした鱧が丸のまま積み重ねられ、骨切りしたハモの開きも１匹分８００円。

こんな中で、我が家の夕飯のお菜としてセレクトされたのは大鯛の頭（１辺が25cmの正三角形大！を連想してください）２つ、ぜんな（外房の蛤のような貝）、本マグロのさく２本。

鯛の頭は、久しぶりにちゃんとお料理して、アラ煮で美味しくいただきました（はあと）。

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