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2010年06月04日
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tamagoyaki-060007[1].jpg


・・・とこれは、先日、楽天で購入した、「卵焼きパン」ですそこのお店の名前が、「そらとぶフライパン」・・・宅配のおじさんが、やけに「なんでフライパンが空飛ぶ」とやたらに気にしておられました・・・えっ店の名前・・・ですけどぉ~・・・まさかのそらとぶフライパンを購入したと思われ、詐欺られてるって・・・思われたのでしょうか・・・・



・・・とこの卵焼きパン・・・息子の練習用に買ったのですが、なかなかの使い心地らしい

息子曰く・・・「やっぱ銅は熱伝導率がええわぁ~


私・・・「ほぉ~」

横で主人も・・・「そうやぁ~銅は、熱伝導率がええからなぁ~」


息子・・「銅でこの値段は、安いでぇ~」


私・・・「ほぉ~」


・・・出来た作品がこれ


IMG_0320.JPG


娘曰く・・・「なんか辛子れんこんみたい・・・・」


娘さん・・・まだタマゴなんやからネ・・・これからこれから・・・



実習期間中・・・今回は、和食の方に行かせて頂いたのですが、初日から箸の使い方を注意されてて・・やっと覚えた・・・と・・・ごめんなさいね・・これは、母の責任・・・まぁ~でも、プロの方に教えていただけて有り難いネ・・とやはりお料理を盛り付ける時に、きちんと箸使いが出来てないとプロとは言えないし、料理人とは言えないですもんね。厳しい世界・・・色々学ぶ事ができて親としても嬉しい限りデス


そして・・・これカラス対策のお陰で・・・無事収穫


IMG_0334biwa.JPG


まだ少し青いですが、まずまずのお味



そして・・・昨日は、スーパーの青梅を見つけて・・久々に「梅シロップ」を漬けてみました



IMG_0337.JPG


徐々に、梅酢が上がってきて、出来上がるのが、楽しみデス


この間、キッチンの片づけを行った際、ナント「梅酒のブランデー漬け」が出てきましたもう梅酒ないはず・・と思っていたら、そういえば漬けてた・・・3年ものですちょっと、濃いですが・・リカーも良いけど、ブランデーで漬けるのもお薦めデス


なかなか暑い・・・と言うお天気になりませんが、涼しくて良いかなぁ~ちょっと今日は、ぎみのお天気の様ですが・・・


IMG_0332.JPG


ではでは・・・・・














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最終更新日  2012年09月27日 14時26分58秒
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