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埼玉唯一の吉田うどんいこい

おはようございます！今朝の目覚めはいかがでしょうか？今年の夏休みはどのような夏休みでしたか？我が家の夏は長女のバスケでほぼ日程が埋まっており、バスケで始まりバスケで終わる日々でした( ´艸｀)土日は遠征か合宿で留守にすることも多く、今年のオリンピックで”無課金おじさん”がトレンドワードになっていましたが、それになぞらえて”課金バスケ”でした(;'∀')そんなある土曜日の試合は埼玉の行田市での開催に応援に行った際に立ち寄ったうどん屋さんを紹介いたします！遠出の応援の時には必ずご当地のものを食べて帰るようにしています。今回は行田市…有名なものはなんだろうと検索してみますと『行田の吉田うどん』があるとのこと。そもそも吉田うどんは山梨県のご当地メニューで馬肉とネギに極太のコシが強い麺が印象的なのですが、行田市にも埼玉唯一の吉田うどんがあるということで立ち寄らせていただきました！こちらは冷やし馬肉うどんで通常の吉田うどんは温かいもののみなのですが、こちらの吉田うどんは冷たいものもあるんです！うどんは吉田うどんよりもコシが更に強く噛み応えのあるうどんです。お子様向けに柔らかく茹でていただくこともできるのですが、次女はそれでもコシが強いと言っていました(￣ｍ￣〃)ぷぷっ!つゆは埼玉の武蔵うどんを思い出させる鰹ベースに醤油と砂糖の味付けが私たちにとってはピッタリでした私は珍しくつゆまで飲み干してしまいました笑続いてこちらは大盛り冷やし馬肉うどんにきつねをトッピングしてもらいました。大盛りの量は500ｇほどでしょうか、写真ではわかりにくいかと思いますがなかなかのボリュームです！痩せの大食いの主人が食べても食べ応えのある量だったようです。最後は鶏めしです。きのこと鶏肉とにんじんの入った五目御飯なのですが、味がしっかりしていてとっても美味しかったです。小さなお椀でいただけたので、うどんのオプションとしてちょうどいいサイズ感なのもよかったです。たまたまだったのですが、先日テレビでこちらのお店が登場しているのを見たことがきっかけで食べに行くことが出来ました店内が戸建てのスペースのようなアットホームな佇まいです。土曜日の12時近くに伺ったのですが、回転率も高くて15分ほどで通してくださいました！店内のご主人の独特な掛け声と言い回しが楽しくて、こちらのInstagramでは筋トレマニア的な投稿も楽しいですよ！吉田のうどんいこいいつもご覧いただきありがとうございます！今日も素敵な一日になりますように🌟いいね・お気に入り・コメントいただけますととてもうれしいです♡

おやつの代わりのおやつミックスナッツ

おはようございます！今朝の目覚めはいかがでしょうか？今週末は運動会です。色々と新しくなってどちらかというと少しネガティブな心持ですうまくいくのであろうか・・・と思いますが、無事に終えられることを願っています。さて、最近おやつをスナック菓子を絶つような生活をしています。ＰＭＳが始まってしまうとなかなか難しいので、そこは自分を許すことにしています。１０月に入り、おやつの代わりとなるおやつをお試しに購入してみました。それがミックスナッツです♡アーモンド、くるみ、ピーカンナッツが入ったものを定期購入するようになりました。ほんのり塩気があるナッツなので、そのまま食べるのも良いですし、別の瓶に移してはちみつを入れてはちみつナッツにしています。これをギリシャヨーグルトにオートミルク、バナナを入れて食べるときもあります。食べすぎると肌荒れをおこしてしまうので量の加減が必要になりますが、1食につき大匙２までにとどめるようにしています。ナッツを食べると快便になるほか、たんぱく質と脂質となるので爪や肌艶も良くなっています。色々とサプリを飲んだりしていますが、正直な話ですが・・・あるサプリを飲んだら抜け毛が激しくなってしまいました。。。4か月前にすすめられて飲んでいて、確かに体調が悪くなることがなかったので効いていたのだろうなと思うのですが、8月下旬あたりに鏡の自分を観たところ、前髪のあたりが薄くなっているような・・・😨ファスティングや糖質制限などダイエット方法は色々ありますが、個人的にサプリ頼りは後からくると聞いたことがあり、今回のように抜け毛が発生してしまうと考えてしまいますね。※ほかに原因があるかもしれませんが、思い当たるものがないので現在はサプリはやめました古典的な話となりますが、美容はサプリよりも食べ物ありきだなと本当に思った次第です。いつもご覧いただきありがとうございます！今日も素敵な一日になりますように🌟いいね・お気に入り・コメントいただけますととてもうれしいです♡

ライスペーパーで作るガレット

おはようございます！今朝の目覚めはいかがでしょうか？身体を全く動かさなくなって先日の大会のイレギュラーでおちびちゃんたちと走り回ったり、忘れ物を取りに行くときに階段を飛ばして上り下りした後に、足が小鹿のようになってしまったときに『こりゃヤバイ』と・・・(笑)そこで少し時間に余裕が出てきたのでヨガを久しぶりにしたんです。身体をほぐすものと骨盤を整えるものと全身に効くものとで３０分ほどしたのですがね、翌日いつも使わないところがじわじわと痛み出して『これは定期的にやらねばならん』と思ったわけです(笑)ネイルの担当さんにも宣言してしまったので、とりあえず来月まで続けようかと思いますｗさて、在宅でデスクワークが多いので食事量を気にするようになりました。夜はなるべく炭水化物を取らないようにしたり、朝はオートミールなどにしてはいますが、元々食べることが好きなので食べることをおろそかにしたくなくて・・・でもって続けるなら美味しいものがいいということで、結構そこは気遣って選ぶようにしています。最近、ライスペーパーでの食事に興味があり調べるといろいろあるので、ガレットに挑戦してみました！【材料】ライスペーパー１枚卵１個ブロッコリー適量とろけるチーズ適量マジックソルト少量オリーブオイル少量【作り方】ライスペーパーを水で濡らしますフライパンにオリーブオイルをしいて弱めの中火で１を乗せます続けて卵を落としてフライパンを回しながら白身を少し固めさせて中央に黄身を定置させますブロッコリーととろけるチーズ、マジックソルトをかけて半分に折りたたんで焼き目をつけますひっくり返して焼いたら出来上がりですフォークとナイフでカットすると卵がとろりちょうどいい♡中に入れるものは基本なんでもよくて、、、ブロッコリーと卵ととろけるチーズが最近のブームですｗオートミールにヨーグルトかガレットの朝が多い今日この頃でした。いつもご覧いただきありがとうございます！今日も素敵な一日になりますように🌟いいね・お気に入り・コメントいただけますととてもうれしいです♡