2003年12月21日
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 私の子供の頃は、年末になると臼と杵でペッタンコ,ペッタンコとお餅月をしたものだ。


 つきたてのお餅に餡子や黄な粉、おろし醤油なんか
つけて食べるのが最高においしかった。
今では年がら年中切り餅が売っていて食べようと思えば
いつでも食べられる。

 でも、お雑煮にするのにはやっぱり臼とまでは
いかなくてもやっぱり毎年お米屋さんに頼んで
ついてもらう。

市販のお餅のいい所は今は1個ずつパックされていて
カビが生えないこと・・。

 我が家の娘と息子はやわらか~~~いお雑煮が好きで
市販のでもいいんだけど、主人と私は腰のあるお餅が
好きなので今年もお米屋さんについてもらうことにしました。
保存するのに1個ずつラップに包んで冷凍庫に入れますが
場所をとるのが困り物!!

 皆さんは、どっちかしら?







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最終更新日  2003年12月22日 12時39分27秒
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