お買い物はストレス発散

色々続いて今年はガリも作らなかったし梅仕事も今年はしないかな～なんて

思っていたのにもかかわらず・・・

今日買い物に行った所でなんと「みなべ」の4Lサイズ完熟梅が売られていました。
そして手が出しやすい1キロ398円。
隣には青梅も。。

実は、おとといオクで南高梅の10キロを落札しちゃってて、L～4Lまでの
サイズばらばらな感じなんですよ。
これなら今日の所で4Lサイズ10キロ買っておけば良かったのかもと後悔。

さすが4Lサイズだけあってでかいでかい。

とっても良い香りがします♪
しか～し！八百屋のおばちゃん雑で、「いい香りするわね～」なんて言いながらガツンと底をぶつけちゃってて・・・これから梅漬けるのに傷付けてどうすんねん！！！
と心の中で怒ってました。

さて、引越しする引越しすると言いつつまだバタバタとして引越ししてないわけですが
カウントダウンも始まって6月28日にはアパートから脱出。
荷物はほとんど主人の実家に運び出していて、必要最低限の物しかない状態で
父が亡くなったので今、正直服3着とパンツ3枚で過ごしています。
服3着のうち1着は完全引越し時に着るジャージという始末。

もちろん梅用の瓶も全て運んでしまっていて、入っていた梅を取り出して
梅がギリギリ1キロ入る瓶1個に梅ジュース用に使ってみましたが梅も氷砂糖も入りきらず、毎日しゃかしゃか振って何とか3日中には全部
梅も氷砂糖も入るようにする予定。

完熟梅の方は味噌を作った時に使った物を使用。味噌は残り少なかったので別容器で冷蔵庫へ。

2キロ買ったんですが、もう1キロ入るぐらい余裕があるので空気にあまり触れないようにお皿で蓋をして

更に味噌容器に付属していた蓋をかぶせて寝かせました。

ちなみに1キロに対して塩90グラムと超減塩。後ではちみつ入れるしね。