chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

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2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
2017.10.01
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テーマ: 富山周遊(35)
カテゴリ: 富山旅行
クレープを食べながら富山駅に向かいましたが、まだお腹減ってますw​
そこで見つけたのが、富山駅ビルのきときと市場とやマルシェ内にある つりや さん。

店頭にあった軽く食べられそうなこいつが目に焼き付いちゃいました
氷見産の新鮮なすり身のフライということ。
ということで購入♪
ととかつ(\120)

さっくりした衣に包まれた少し弾力のある白身。
和の味付けがされていて、結構美味しいです。
これはお酒のおつまみにもいいことでしょう。

帰ってきてから、ご当地グルメに詳しい(?)友人とお喋りをしていると、氷見の方にはととぼち揚げっていうお料理があるんですって。
どこのスーパーにもあって、家でも作るらしいです。
検索してみると、ちょっと見た目が違うけどこれをインスパイアした料理なのかな。





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最終更新日  2017.11.29 20:37:12


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