chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

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2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/

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2018.01.20

箱根一泊旅行1日目　④強羅花壇のお夕飯

テーマ：伊豆･箱根：癒しの旅情報！ホテル・旅館検索(201)

カテゴリ：箱根旅行

強羅花壇 でのお夕飯
まず女将が書いたというメニュー…いや御献立表は達筆すぎて美しいです。
強羅花壇　夕食メニュー

最近使わなくなってしまった漢字も多くちょっと脳トレになりました(笑

御献立　睦月
先附　子持若布萵苣梅人参
　　　梅長芋辛子浸し花鰹

八寸　木の芽和え蓮根独活芹
　　　椎茸焼薄揚げ白和え

　　　唐墨大根蕗の薹田楽
　　　鱚覚弥和え沢庵大葉
　　　胡瓜卵焼針生姜新筍
　　　相鴨重ね盛り木の芽

椀　白味噌仕立て
　　海老真丈花びら包み
　　結び人参花弁百合根
　　軸連草辛子

造里　季節の三種盛り
　　　あしらい一式
妊婦で生ものを避けているため、天ぷらに変えてくださいました

　　　長芋柚香漬けはじかみ

温菜　かぶら蒸し
　　　穴子矢柄木耳銀杏さや
　　　京人参銀あん山葵

進肴　和牛ひれ葛打焼

　　　ホースラディッシュ

御飯　鯛ご飯三つ葉
止椀　赤味噌仕立て　神馬草
香の物盛り合せ

水菓子　茶巾栗と苺粉砂糖

キーボードで打つだけで脳トレだわ～…
それぞれ優しい味わいの出汁を効かせたものが多く美味しかったです。
妊婦なので、カフェイン・アルコール・生ものを避けている旨を伝えると、いくらや若布などを避けてくれるだけでなく、造里の季節の３種盛り（まぐろ、タイ、ブリでした）を天ぷらに変えてくれました。
甘唐辛子、茄子、シイタケ、エビ、蓮根、鰆（だと思う）と野菜が多くなって嬉しかったです
全体に穏やかで感動するようなものはありませんでしたが、丁寧に作られ身体に優しそうなものだと伝わってきました。

それと器がどれもとても素敵で素晴らしかったです
運ぶ方は大変だろうけど見るほうは楽しいです

夕食後はほうじ茶でまったり～
（カフェインを避けていましたが、ほうじ茶か煎茶しかないですし、少量だからまぁいいかという感じ）
お茶菓子もあったけどおなか一杯。

「すぐお布団をひきますか」と聞いてくださったので、頼むとマキさんがテキパキと敷いてくれました。
出来上がりも綺麗

私たちからすると超高いお宿ですが、サービスが良くってゆったり夕食を楽しめました。
布団も寝心地よし
軽くお風呂に入ってからゆったり眠れました

神奈川県足柄下郡箱根町強羅1300 強羅花壇
http://www.gorakadan.com/
https://tabelog.com/kanagawa/A1410/A141001/14010161/

私が書いたレビュー→
https://tabelog.com/rvwr/000372100/rvwdtl/B324672262/