chococco のスイーツ*パン倶楽部 ひたすら食い意地

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2016/8/24 楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

ちなみに食べログのマイページです↓
http://tabelog.com/rvwr/000372100/
2018.02.22
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カテゴリ: パン・ベーグル
私が好きな ブーランジェリークー のパンを母がお土産に買ってきてくれました
ありがたや~


枝豆のリュスティックみたいなパン、茄子とチキンのパン、バケット、カレーパン、サーモンとチーズのパンの5点(すべて正式名称も値段も不明)。
翌日リベイクしていただきました。






厚めにがりっとした表面の中はしっとり水分多め、そして枝豆がたっぷり、チーズでもちしっとり。
素朴に小麦の風味が感じられて、チーズと枝豆の旨味が一杯ですっごく美味しいです。
今回一番好みでした


R リュスティック・ゴルゴンノア

茄子とチキンのパン

見た目から茄子とチーズのパンかな~と思っていたら、茄子の下からしっとりした鶏が出現。
甘味噌()っぽい感じの味付けのチキンががっつり大きな塊で入っていて、チーズとよく合います
茄子もとろけるような食感。
ボリューム一杯でごはん代わりにも良さげなパンでした。


バケット

薄くバリっとした皮の中はふわふわ🍞
がりがり噛むと香ばしくって美味し~
個人的にはリュスティックっぽいパンくらい水分があるパンの方がもっちりした食感で好きだけど、バケットならこれくらいガリガリと食べるのもなんかいいです。
シンプルで塩っけも強くないパンなので、おかず系のものと合わせて食べても美味しかったです。







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最終更新日  2018.03.29 17:11:41


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