chococco のスイーツ*パン倶楽部　ひたすら食い意地

サイド自由欄

2016/8/24　楽天ブログに登録。
スイーツとパン、それと旅行が大好きなchococcoです。
ずっと食べログをやっているのですが、
食べログには食べ物のことしか書けないので
楽天ブログに登録してみました(*^^*)
自己満の備忘録な感じでツラツラ適当に書いています。

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2020.09.05

チョコづくしベーグル・焼き菓子をお取り寄せ　＠愛媛松山　yamatoyabake.

テーマ：美味しいパン屋さん(1679)

カテゴリ：お取り寄せパン屋さん

なんか美味しそうだなと思っていた愛媛県松山市の yamatoyabake. さん。
ちょろっと通販を確認してみると、大好きなチョコレートづくしセットが販売される予定が
これは…と思って、時間に待機してクリック。
結構激戦だったみたいで、すぐに売り切れましたけど買えました

9/4発送予定　チョコづくしベーグル・焼き菓子セット(3380円＋送料)

ベーグル

　○チョコ×チョコ

　○塩チョコ

　○アールグレイホワイトチョコ

　○ラムレーズンホワイトチョコ

　○ピーナッツバターチョコ×2

焼き菓子

　○オレオチョコマフィン

　○チョコクランブルマフィン

　○チョコマシュマロクッキー

　○抹茶ホワイトチョコクッキー

　○チョコチャンククッキー

の11種類12個入りでした

チョコ×チョコベーグル以外の4種類のベーグルは冷凍してからいただきました。
原材料は主に国内産、愛媛県産の物を使っていて、酵母は有機レーズン、季節の果物、ハーブなど…
原材料見るだけでときめいちゃいます

レンチン→トーストでいただきました。
ホロサクのクランブルがいっぱいで美味しい
ココア生地はフワッフワでしっとり詰まった感じ、ところどころにとろけるチョコ。
チョコ好きに嬉しい、好きな味でした

○チョコ×チョコベーグル

レンチン→トーストでいただきました。
リベイクでトッピングされた押し麦がカリッカリになって美味しい
表面バリっと中はむぎゅっとしたココア生地に巻き込まれたとろけるビターチョコ
美味しい
むぎゅーって詰まっているけどフワ感もあって食べやすい生地
事前調査だと顎酷使系だと読んだから、たぶん食べ方によるんだろうな。

○オレオチョコマフィン

レンチン→トーストでいただきました。
普通サイズオレオを砕いたものとミニサイズオレオをトッピング。
リベイクで、オレオさっくり香ばしくて美味しい。
しっとり詰まったプレーン生地の中にチョコチップ…溶けて美味しい

○抹茶黒豆ホワイトチョコパウンドケーキ

しっとり抹茶生地に黒豆とホワイトチョコ入り。
ホワイトチョコがカリッカリになっててキャラメルみたく香ばしいところがあってめちゃくちゃ美味しい
抹茶もいい苦味と香りがあってしっかり
しっとり生地にしっとり黒豆もあっていて美味しかったです

○ピーナッツバターチョコベーグル

自然解凍→レンチン→トーストでいただきました。
表面は厚めにバリっとして、中はむぎゅーっと詰まっていてヒキのある美味しい生地。
噛むと旨味があってまた美味しい。
原材料を見るとベーグルはみんな(?)全粒粉が入っているみたいだから、その風味かな。
中でピーナツバターとチョコが混じって溶けて美味しい

○ラムレーズンホワイトチョコベーグル

自然解凍→レンチン→トーストでいただきました。
表面バリっとして、中はむぎゅーっと詰まっていて美味しい生地
熱で甘くなったジューシーなラムレーズンと熱でとろけたホワイトチョコが巻き込まれていて、良いハーモニー。
チョコとレーズンの組み合わせ好き
しかも生地が美味しいから、更に美味しかったです

〇塩チョコベーグル

自然解凍→レンチン→トーストでいただきました。
しっかり目に岩塩がふられた表面はバリっとして、中も塩味のむぎゅーっと詰まっていて美味しい生地
結構しっかり目に塩が効いていて中のチョコとのバランスがよくて、あまじょっぱ
大き目の岩塩の粒に当たるとまた美味し～
これも噛むほどに美味しくて大好き

○抹茶ホワイトチョコクッキー

バターと抹茶の香るしっとりタイプの厚焼きクッキー。
基本的にザクザク食感のクッキーが好きだけど、これは美味しい
抹茶のほろ苦さにホワイトチョコがぴったり
マカデミアナッツが良いアクセントになっていて、瞬殺で食べちゃいました

○チョコマシュマロクッキー

これもしっとりバターとチョコの甘い香りのクッキー。
見た目からの期待通り、チョコとマシュマロの甘味がしっかりして元気になる美味しさ
甘いけどしつこくなくて、美味しいなぁ

○チョコチャンククッキー

こちらも厚焼きしっとりクッキー
チョコチップがゴロゴロ
チョコ好きだから嬉しい
美味しかった

○アールグレイホワイトチョコベーグル

自然解凍→レンチン→トーストでいただきました。
あっという間の最後の1個

表面バリっとして、中はむぎゅーっと詰まっていて美味しいアールグレイ生地
噛む度にアールグレイの香りが広がって、溶けてジュワジュワのホワイトチョコと馴染んで美味
全部美味しくて、ここのベーグルすごく好みだったなぁ。

全部好みで、あっという間に食べ終わってしまいました
ごちそうさまでした。
遠く愛媛から幸せをありがとうございました。
ここはまた食べたいなぁ～…。

yamatoyabake.（ヤマトヤベイク。）
愛媛県松山市湊町４丁目５−１６
https://www.instagram.com/keikoyamako/